吸光的食物有哪些
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1、檸檬:檸檬中含有一定量的光敏物質呋喃香豆素、檸檬烯,對於光具有一定的敏感性,因此檸檬屬於感光食物。
2、胡蘿蔔:胡蘿蔔屬於感光食物,因此含有較多的感光因子。另外含有揮發辛辣氣味,和特殊氣味的蔬菜,大部分都屬於感光蔬菜。
3、香菜:香菜是一種營養價值極高的蔬菜。香菜中所含的維生素C是通常蔬菜裡的好幾倍。人食用後照射陽光或其它強烈光線,會使黑色素細胞活力增加。
4、芹菜:以芹菜為代表的一些植物會產生一類叫做“呋喃香豆素”的物質,其中最有名的一種叫做“補骨脂素”。
5、土豆:因土豆內含銅、鐵、鋅等金屬元素,屬感光因子。
標籤:吸光
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