普格縣美食
普格縣美食有罈子肉、么妹童子雞、黑豬肉、雲白肉、坨坨肉等。
1、罈子肉:選用豬坐臀肉或軟五花製作而成,鹹鮮清淡、香味濃郁、肥而不膩,深受當地人的喜愛。
2、么妹童子雞:選用一年的肥嫩仔雞,配以野生香菇,由炒、炸、煮等工藝烹製而成,色澤紅亮、麻辣鮮燙、香味濃郁、即烹即食。
3、螺髻山黑豬肉:被稱為豬肉界的神戶牛肉,採用草山敞放,野外覓食樹葉、草籽、野草、野果、草根等當地天然食料,傍晚趕回畜圈以馬鈴薯、苦蕎、玉米、燕麥、圓根蘿蔔等進行補飼,確保螺髻山黑豬獨特的品質和風味,做出的菜品肥瘦適中、品質優良、細嫩多汁。
4、雲白肉:將豬坐臀肉煮至斷生,切薄片後捲成大小均勻的肉卷,淋上蒜泥味汁即成,色澤紅亮、細嫩爽滑、味道鮮香,紅油蒜泥味極濃,白肉片薄而張大、肥瘦相連、厚薄一致,又有白片肉、雲白肉之稱。
5、坨坨肉:彝語稱烏色色腳,意思為豬肉塊塊,因其每一塊肉的重量均在二三兩,成坨狀故名,將豬肉或羊、牛肉砍好,不下任何佐料,煮熟後再撒蒜水、鹽及花椒等即可食用。
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為什麼企鵝不怕冷
企鵝不怕冷是由於其羽毛為重疊、密接的鱗片狀,無論是海水還是零下的低溫都難以浸透企鵝特殊的羽衣,且部分企鵝可以控制流向四肢的血液流量,其腋下靜脈發達,能夠幫助流回心臟的血液加溫。在極其寒冷的情況下,在陸地上的企鵝會抱團取暖,也會通過移動的方式變換在群體中...
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在倫理道德領域如何傳承中華傳統美德
1、傳統美德是我們傳統文化中的精華,我們自己先要學習,繼承傳統文化,對傳統文化要取其精華、去其糟粕、批判繼承、古為今用,要有所取捨。2、對待傳統美德,要用發展的眼光對待,為其注入時代內涵,順應時代發展要求。3、加大宣傳力度,採取多種宣傳方式,普及傳統文化和傳統...
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天竺是現在的哪個國家
天竺是現在的印度、巴基斯坦、孟加拉國、尼泊爾、不丹等的統稱。天竺是古代中國以及其它東亞國家對當今印度和其它印度次大陸國家的統稱。在中國歷史上,對天竺的最早記載在《史記·大宛傳》,稱為身毒(印度河梵文Sindhu對音)。《漢書》記載:“從東南身毒國,可數千裡,得...
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羽絨棉怎麼清洗
1、把羽絨棉漂洗兩次後,在溫水中加入兩小勺食醋,將羽絨棉浸泡10分鐘左右再漂洗。2、待羽絨服晾乾後,把羽絨服平鋪放在床單上,用衣架、手或木棍輕輕拍打。3、拍散後不均勻的地方,可以用吹風機冷風或者微熱風對著羽絨服的表面吹,羽絨均勻後,即可恢復蓬鬆。...