老闆魚的學名叫什麼
孔鰩。老闆魚的學名叫孔鰩,因其形狀酷似農具犁鏵頭又稱鏵子魚,生長在近海底層,肉質鮮美,棲息在較寒海區沙底,常淺埋沙中,露出眼和噴水孔,白日潛伏,晚上活動覓食。孔鰩是鰩形目、鰩科、鰩屬一種動物。體平扁,體盤略呈圓形或斜方形、一般體長30~50釐米。體盤寬度大幹長度,體重1000~5000克,尾平扁狹長,側豬發達、吻中長,吻端突出。幼體和雌體成體前緣稍波曲,吻稍突出;雄體成體前緣波曲很顯著,吻顯著突出。尾較寬扁,側褶發達。眼小,橢圓形,吻長比眼徑大3.6~4.4倍。噴水孔位於眼後。前鼻瓣寬大,伸達下頜外側,後鼻瓣前部作半環形突出於外側,形成一入水孔。口中大,橫平;牙細小而多,鋪石狀排列,雄體尖銳,雌體平滑。
孔鰩的食物:玉筋魚、沙蠶、蝦類、頭足類以及冷凍小雜魚(需用刀切成魚塊投喂)。但其口位於頭部腹面,為此人工飼養投餌時,要將食物投入頭前或體盤周圍,孔鰓藉助於體盤腹面的感官,感知食物而吞食。
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