牛油排包怎么做才松软
1、准备主材高筋粉 100克,细糖 280克;
2、将材料高筋粉、细糖、奶粉、酵母、蛋黄、水和炼奶放进机桶内先慢机拌匀成团再快机打至成团没粉状;取出打好的面团盖好放置30分钟,让面团形成面筋。把放置后的面团放进机桶内快机打至7成;
3、加入材料盐和黄油先慢机拌至牛油完全容入面团再转快机打至九成;称900克平均分成12个小面团,放箱内松驰原来2倍大小;
4、拿一个小面团,将其做成长方形,再卷起来,做成两端小中间大的长条,并将两端往中间叠起成三层,再将成形的面团放入刷有油的模具盒内,发酵成原来的3倍;
5、进炉烘烤上火160度,下火210度,烤25分钟。出炉后再在其表面刷一层蛋水,即可完成。
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钢筋级别有哪些
一级钢筋强度为300MPa,指hpb300钢筋;二级钢筋强度为335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400钢筋;三级钢筋强度为400MPa,指hrb355钢筋;四级钢筋强度为500MPa,指hrb500、HRBF500钢筋。...
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大数据需要学什么
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法制顺口溜20字
法律面前平等,强制执法公正。违法必受惩罚,守法维护公益。依法办事无拘,信用守约有利。需要注意,顺口溜的表达和流传需要建立在符合相关语言语法规范的基础上,不能出现错别字、语病、语法错误等问题。...
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洛克王国通天塔刷级为什么刷不了
1、等级太低:通天塔是为高级玩家设计的挑战,如果您的等级太低,将无法通过挑战。2、技能和装备不足:通天塔需要具备高水平的技能和强大的装备才能通过。如果您的技能和装备不足,将无法通过挑战。3、队友不足:通天塔需要组建一个强大的团队才能成功挑战。如果您的队友...