在家吃火锅买什么调料
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成品涮料:青岛“劈柴院”火锅碗料;袋装“云亭”、“小肥羊”及天津产的火锅涮料;超市自配的碗料;芝麻酱、“玉堂酱园”的红方腐乳、还有花生酱等。
价格:每瓶(袋)在2.5元至10元之间。
自调涮料:用麻汁酱、韭花酱、辣椒酱、豆腐乳、香油、花椒油、辣椒油、孜然面、盐及味精根据个人口味调制,还可适量加入熬化的巧克力增加香味,但不宜放多。
成本价格:配齐这些调料需要几十元钱,一次肯定用不完,放入冰箱冷藏即可。
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