水煮西兰花怎么吃
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水煮西兰花所需食材有西兰花、盐、白醋、蒜末、生抽、蚝油、米醋、糖、食用油。共分为3个步骤,以下水煮西兰花的具体操作:
操作/步骤
1、处理食材
西兰花剪成小朵放入盆中,加入清水、盐、白醋,泡洗几分钟,取出清洗干净备用。
2、煮食材
锅里水烧开,放入西兰花,加入食用油、盐,煮制5分钟,取出装盘即可。
3、调制蘸汁
碗里加入少许生抽、蒜末、蚝油、米醋、糖、盐搅拌均匀即可。
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