荆芥怎么吃好吃
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大叶荆芥制作共分为3步。需要准备食材:面粉、荆芥、鸡蛋、植物油、盐。以下是荆芥鸡蛋饼具体操作步骤:
操作/步骤
1、荆芥洗净,面粉加水
将荆芥洗净切末,荆芥不用泡太久,面粉里加鸡蛋,在加水,一直搅拌到无面疙瘩成厚面糊。
2、加入荆芥拌匀加盐、油
加荆芥搅拌均匀,加盐拌均匀,加少许植物油即可。
3、蛋饼煎至定型即可
平底锅加热,加几滴植物油,铺均匀锅底,舀一勺面糊,晃动锅底,让面糊均匀铺满锅底,煎至定型即可。
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