米花糖的做法
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1、锅内放入玉米油,开到中小火,放入玉米粒。
2、玉米开始爆裂,盖上锅盖,全爆完以后,打开锅盖。另准备一锅,倒入清水。
3、放入40克白糖,小火炒化,放入20克黄油,炒化后倒入爆米花,搅拌均匀后出锅。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
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