爆米花的知识

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爆米花怎么做啊用什么玉米

应该用爆米花专用小玉米。爆米花做法：将玉米放入锅中。倒入植物油，基本没过玉米。开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀撒入适量白砂糖。准备好锅盖，锅中第一颗玉米爆裂时盖上锅盖。改中小火，爆十几秒后，将锅离火摇晃几次，让锅内玉...
用空气炸锅怎么做爆米花

1、将适量玉米倒入碗中，加入大勺黄油、大把白糖，不停搅拌，使白糖黄油充分化开。2、将碗放入空气炸锅中，温度设置在230度，时间15分钟左右。3、取出空气炸锅中的碗，即可食用爆米花。...
爆米花放在微波炉里怎么弄

具体做法：1、把黄油切成薄片，放入微波炉里使其融化。2、将洗好的玉米粒倒入黄油里摇晃，使黄油包裹玉米粒。3、根据个人喜好加入奶油、白砂糖。4、将玉米粒倒入微波炉专用容器，尽量使其平铺，不宜放入过多。5、放入微波炉中，...
爆米花有多少种口味

已知的爆米花口味有十多种口味，分别是：巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花、热奶油爆米花、香料盐爆米花、松子爆米花、巧克力爆米花香蕉、水果奶油爆米花、巧克力核桃爆米花、焦糖爆米花。这些爆米花由于使用的原料...
爆米花制作方法及配料

1、材料：玉米粒100克，牛油30克，糖或盐（按自己口味来定）。2、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。3、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。4、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的...
袋装爆米花怎么做才能又稣又甜

爆米花的做法：材料：玉米粒、葵花子油、白糖。步骤如下：1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌；3、盖上锅盖，大约一分钟，听到劈啪声，调为小火，期间，摇晃几次锅；4、不到5分钟，...
爆米花的玉米是什么玉米

爆米花的玉米是爆裂玉米。爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型。果穗和果实均较小，籽粒几乎全为角质淀粉，质地坚硬。粒色白、黄、紫或有红色斑纹。有麦粒型和珍珠型两种。籽粒含水量适当时加热，能爆裂成大于原体积几...
爆米花的玉米粒与普通玉米粒有什么区别

1、外观不同：爆米花玉米的果实要比普通玉米的果实更小，且更加坚硬紧实，而普通玉米的果实个头较大，果粒饱满鲜嫩，看起来比较有光泽感。2、起源地不同：爆米花玉米最早起源于美国，而普通玉米则起源于南美洲，现在在中国、美国等地...
自己做爆米花不脆什么原因

温度不够或者时间设定不够长，或者时间爆的短，试试爆的时间长一点，反复试验，练习，改善，一定会爆出香喷喷，爽爽脆的爆米花的。1、找个锡纸，把爆米花保住，放进微波炉里面，工作1-2分钟，具体需要看爆米花的多少，这样会脆些。2、可以继...
有什么值得推荐的爆米花品牌

比较好的爆米花品牌：1、旺旺爆米花：是台湾第一个在大陆注册商标的公司，秉持自信和大团结的经营理念，成为综合消费食品王国。2、麦大叔爆米花：拥有完整、科学的质量管理体系，在诚信、实力和产品质量方面得到业界的认可。3、...
怎么在家自制大米爆米花

在家自制大米爆米花的方法如下:主料:大米配料:食用油，白糖步骤:1、将大米粒洗净，擦干水；2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖，在大约一分钟就能听到劈啪声，此时调为小火，中间晃几次锅，一只手按住...
老式爆米花机器如何使用

1、先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到爆米花机内，摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸，然后再倒入玉米和白糖；2、将盖子盖严，然后用铁棒拧紧；3、将爆米花机架在火炉上上，转动摇手不停地转动，使其受热均匀；4、当到达所需压力后...
大米怎么爆米花

大米做爆米花的方法：取适量的大米放入比较深的铁锅内，并封好顶盖，再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。大米爆米花的原理：1、在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。...
爆米花用什么香精

有如下一些香料：1、鲜奶香精；2、奶香椰子原料；3、浓香猪肉精粉香料；4、桂花香精；5、海之韵增香剂；6、星湖乙基麦芽粉；7、天然果蔬粉；8、川神厨飘香香调味料；9、白工坊紫苏子籽油；10、木糖醇等。...
爆米花能用普通的油吗

爆米花能用普通的油。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。若是使用带有气味的油类，如菜籽油、猪油、牛油等，会使得爆米花带有奇怪的味道，反而会影响其食用口感及味道。...
为什么去电影院看电影搭配的零食总是爆米花呢

看电影吃爆米花是一种纯正的美式习俗。吃爆米花一直是美国人休闲娱乐时的主要零食，至少从20世纪初开始，看体育比赛、杂耍节目、去游乐场的时候很多人都会吃爆米花，但在最开始，它并没有和看电影紧密联系在一起，1905年镍币剧...
自制爆米花可以用做菜用的油吗

自制爆米花步骤如下：1、平底锅放少量油，使锅底均匀的沾上油，然后放入爆米花专用玉米粒。2、慢火中逐渐爆开，用筷子搅拌，让玉米受热均匀，然后倒出锅。3、锅里再放油，放入5大勺白糖，慢火融化。4、白糖融化成焦糖色而不糊即可。5...
关于自己在家做爆米花的问题

爆米花的具体做法：1、锅中下油，小火加热。2、放入白糖用铲子搅拌一会儿。3、感觉白糖油微变色后加入玉米。4、用铲子搅拌30秒到1分钟。5、盖上盖子，小火，均匀摇晃锅，直至玉米出花。...
用爆米花机怎么做出爆米花

爆米花的制作步骤如下：一、爆米花机打火,火可以调小一些，火太大加热速度快，不熟练的话不容易控制，打开爆米花机电动开关开始转动搅拌；二、加入100克白奶油，待奶油融化，如果手摇式爆米花机需要不停手动搅拌；三、加入200克玉米，...
什么牌子的微波爆米花最好吃

热烈的微波爆米花：品牌热烈，口味奶油甜味，原料：爆裂玉米、爆米花专用油、植物油、白砂糖。重量：每包，净含量：120g。储藏方法：置于常温、阴凉干燥处。保质期：365天。宝维尔的微波爆米花：奶油香甜味，甜度适中，配料中有食盐成分，略有...
没有微波炉怎么做爆米花

爆米花除了微波炉的做法，也可以使用电磁炉，具体如下：材料：爆米花玉米、黄油、白砂糖。方法步骤：锅内放如黄油，使锅底均匀的沾上油，然后放入爆米花专用的玉米粒；慢火中逐渐爆开，用筷子搅拌，让玉米受热均匀，然后倒出锅；锅里再放黄油...
如何在自家崩爆米花

1、材料：爆米花专用小玉米55克、玉米油、白砂糖3大量勺冒尖，约45至55克；2、将玉米放入锅中，并倒入玉米油没过玉米1毫米；3、打开中火，待一分钟后，油开始冒泡，均匀的撒入白砂糖；4、准备锅盖，1分钟后，当锅中第一颗玉米爆裂时，盖上锅...
怎样用电锅做爆米花啊有会的吗

先将两把自爆玉米放在碗里，用清水冲洗后晾干。在炒锅中放入适量的自爆玉米，不开火，凉锅。放入适量的食用油，使玉米受热均匀。放入少量的白糖，可以根据自己的口味调整。开小火炒，开火后要不断地翻炒，使玉米受热均匀。当玉米开...
爆米花的玉米是哪种玉米

爆米花的玉米是爆裂玉米。是一种用于爆制玉米花的玉米类型。爆裂玉米的果穗和籽粒均较普通玉米小，结构紧实，坚硬透明，遇高温有较大的膨爆性，即使籽粒被砸成碎块时也不会丧失膨爆力，籽粒多为黄色或白色，也有红色、蓝色、棕色...
过期的爆米花还能爆着吃吗

不能吃，爆米花属于粮食，过期会发霉，不可食用。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜。取适量的玉米等放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆...