香椿芽怎么吃
通常有凉拌香椿芽,香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼,也可将香椿与大米同煮,调以香油、味精、精盐等,香糯可口。还可将香椿和大蒜一起捣烂成糊状,加些香油、酱油、醋、精盐及适量凉开水,作成香椿蒜汁,用其浇拌面条。
凉拌香椿芽的做法:
1、香椿剪掉老根,清洗干净,加盐揉捏,腌制5分钟。
2、烧一锅开水,把香椿芽投入开水,氽烫到香椿全部变成绿色。
3、捞起冲凉,并过一下冷开水,挤干水分,切成细末或小段。
4、将适量糖、生抽、香醋、芝麻油放小碗中,用叉子或蛋抽搅打到糖溶化,水油乳化。
5、最后把味汁淋入香椿芽中拌匀即可。
食用价值:
香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,香椿能燥湿清热,收敛固涩。香椿具有抗菌消炎,杀虫的作用。
-
扑救带电火灾可选用什么型灭火器
二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器适用于扑救各种可燃液体和可燃气体的初起火灾。以及带电设备和精密电子仪器、贵重设备的火灾。但不宜在室外刮大风时使用,在窄小和密闭的空间使用后,要及时通风或人员撤离现场,以防窒息。在常压下,液态的二氧化碳会立即汽化,一般1kg...
-
突发事件信息报告主要包括哪些内容
1、特别重大、重大、较大的预警事件,和一般突发公共事件信息和可能引发特别重大、重大、较大、一般突发公共事件的预警信息。2、公路段领导作出重要批示或高度关注的事件信息。3、事件本身比较敏感或发生在敏感地区、敏感时间的事件信息。4、部门应急管理工作部...
-
四有四必有的内容是什么
安全生产四有四必有指的是:有轮必有罩;有轴必有套;有台必有栏;有洞必有盖。也有“有责任必到位、有隐患必整改、有事故必倒查、有死亡必追责”的说法。这些都是强调了防护作用,意思是有了这些客观的存在,就应该有一定的补救措施。安全生产基础知识:1、加强明火管理,防...
-
沆瀣怎么读
hàngxiè。沆瀣,释义:夜间的水气,露水。另外常用成语,沆瀣一气,比喻气味相投的人连结在一起,现表示臭味相投的人勾结在一起,含贬义。出自宋·钱易《南部新书·戊集》:又乾符二年,崔沆放崔瀣,谭者称座主门生,沆瀣一气。关于沆瀣的成语:沆瀣一气:原...