冬瓜汤的知识

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龙骨玉米冬瓜汤最正宗的做法

方法步骤：1、将鲜玉米剁成小块，将冬瓜去皮去瓤切块后备用。2、将龙骨凉水下锅焯烫后捞出。3、将龙骨和玉米块放入炽陶电炖锅里。4、向锅内放入姜片、花椒粒，向锅内倒水至八分满。5、将电炖锅插电后设置在排骨汤，浓郁口感...
做冬瓜汤能不放油么我不怕难吃

可以不放油。原料：冬瓜300克、清汤1000克、绍酒适量、盐、味精、胡椒粉各适量、面粉适量。制作方法：1、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘...
排骨煲冬瓜汤可以加马蹄一起煲吗

排骨煲冬瓜汤，可以加马蹄一起煲。主料：排骨500克、冬瓜700克；辅料：瑶柱适量、虾米适量、姜适量、盐适量；步骤：1、准备好冬瓜、排骨等材料；2、排骨洗净，切成大约5厘米一段；3、冬瓜洗净，连皮切大块；4、锅里加入适量的清水，将排骨入...
晚上吃冬瓜汤会长胖吗

晚上吃冬瓜汤不会长胖。因为冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，再加上冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖非常有帮助，还可以有助于体形健美。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用...
鸡肉香菇冬瓜汤的做法是什么

材料：冬瓜、鸡腿、香菇、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、盐。做法：1、鸡肉切适当的块，入热水中氽烫一下去血水，盛出备用。2、香菇去根，表面甬刀划十字方便入味。3、冬瓜切稍后的片。4、葱切段，姜切片，蒜拨好洗净。5、花椒八...
蘑菇冬瓜汤怎么做

主料：蘑菇(鲜蘑)100克；辅料：冬瓜50克，番茄50克，粉丝50克；调料：番茄酱15克，大葱5克，姜3克，盐5克，味精3克，香油5克。蘑菇冬瓜汤的做法：1、将蘑菇去蒂洗净后切成薄片；2、冬瓜去皮后切片；3、西红柿洗净后切片；4、葱姜分别洗净，葱切葱花，姜切...
山药冬瓜汤适合什么人吃

山药冬瓜汤适宜人群：有补气利水的功效，适合脾胃气虚、水肿、小便不利、前列腺炎的人群食用。山药冬瓜汤的做法步骤：1、适量山药、冬瓜洗净，切片；2、锅内放少量素油，将山药、冬瓜略炒几分钟；3、砂锅内放满热水，放入冬瓜、山药，...
猪尾冬瓜汤的做法

1、猪尾巴刮除毛发，焯水，洗净，猪尾巴一定要洗干净，不然会影响到汤的口感。2、猪尾巴斩小块，加适量水，放入电炖锅中快炖至保温。3、冬瓜去皮切大块，放入汤中，再按快炖健，煮至冬瓜软烂。4、加盐和味精调味，洒上芹菜末即可。...
冬瓜汤的做法冬瓜汤怎么做好喝

1、冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2、锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3、5分钟后，加...
为什么做冬瓜汤通常要放香菜

放香菜可以起到提香的作用，让冬瓜汤更美味。香菜，原名：芫荽，别名：香荽、胡荽，伞形科、芫荽属一年生或二年生，有强烈气味的草本，高20到100厘米。根纺锤形，细长，有多数纤细的支根。茎圆柱形，直立，多分枝，有条纹，通常光滑。根生叶有柄，...
经期可以吃冬瓜汤吗

经期可以吃冬瓜汤。经期对饮食需要注意，不能吃生冷辛辣刺激的食物。而冬瓜汤可以吃，因为冬瓜含有丰富的维生素、蛋白、钙、铁等营养物质。冬瓜还有美容养颜，滋润皮肤，减肥排毒的效果，对于肥胖的人来说经期吃冬瓜还有减肥的...
喝冬瓜汤是什么意思

喝冬瓜汤：指为人做媒。北京方言，称为人做媒为“喝冬瓜汤”。出处：张恨水《春明外史》七五回：“杨杏园道：李小姐给晚生的信，确已提到了晚生的婚事。但是她信上，只赘了一笔说方老先生要来京。方好古哈哈大笑道：这话就对了。北京...
怎么做没有油和肉的冬瓜汤

食材：冬瓜，木耳，生姜，味精，盐。步骤：冬瓜去皮，瓤去瓜子，切成片状。木耳放入热水中泡好，10分钟后捞出，撕成合适大小。生姜洗净后切成片。锅中倒入适量沸水，放入冬瓜，煮3到5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入姜片，最后用味精、盐调味...
请问海带冬瓜汤有什么功效

有软坚散结、清热、益气补中等功能。排骨能补精髓，益肾阴，含有大量的钙和骨髓溶出物。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄。海带咸寒，排骨甘温。排骨和海带搭配，菜味香醇，具有润肤健美的作用，又可治疗和预防老年人和儿童易发的...
冬瓜汤的热量是多少

2大卡/100克。冬瓜汤是用冬瓜为原料制成的一种汤品，口味十分清淡，其中有一大部分都是水分，而水分热量极少，其中冬瓜汤的脂肪和碳水化合物含量也比较低，每100g的冬瓜汤中大约含有2大卡的热量，因此冬瓜汤的热量并不高，比绝大数...
简单冬瓜汤的做法

1、冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块；2、排骨洗干净，锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末；4、将排骨捞出，用凉开水冲洗；5、洗干净锅，重新加水，加入两片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分钟，加入少许胡椒粉和盐调味，即可出锅。...
山药冬瓜汤怎么做

山药冬瓜汤做法如下：原料：山药、冬瓜、枸杞子少量；辅料：盐、味精、胡椒粉、香菜。步骤：1、山药、冬瓜切片；2、放少量素油，加热，将山药放入锅内煸炒一分钟，盛起；3、砂锅内放满热水，大火烧开后，放入山药钻为小火，之后，放入冬瓜，一起用...
排骨冬瓜汤怎么煲具体一点的做法

食材：冬瓜、排骨、葱、姜、蒜、香菜、八角、枸杞子、老抽、料酒、盐、鸡精。做法：1、准备葱、姜、蒜、八角、香菜、姜片、枸杞子备用；2、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，除去泡沫；3、冬瓜切片，排骨处理完泡沫后重新起锅，加入3到4...
肉沫冬瓜汤家常做法

1、准备一块新鲜的冬瓜，将其洗净切出部分，掏去内部瓤，切去外皮，将其切成薄片状。2、准备少许瘦肉，将其过水一遍，然后横竖交叉切成肉末，放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋、生粉等揉搓腌制。3、准备一小块生姜，洗净刮去外皮，...
排骨冬瓜汤怎样做

排骨冬瓜汤的做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不...
冬瓜汤南瓜汤哪个热量高

冬瓜汤南瓜汤相比，南瓜汤的热量更高，因为其碳水化合物的含量要更高一点。虽然南瓜汤含有大量的水分，但维生素、蛋白质和脂肪的含量较丰富，每100g的南瓜汤大约含有10大卡的热量，冬瓜汤每100g的冬瓜汤中只含有2大卡的热量，因...
青蟹冬瓜汤最正宗的做法

主料：青蟹650克，冬瓜550克。辅料：油适量，菜脯适量。步骤：1、将青蟹用刷子刷洗干净；2、汤锅放入适量的清水；3、将整只青蟹放入汤锅中；4、冬瓜洗净，去皮，切块；5、将切好的冬瓜倒入汤锅中，盖上锅盖，转大火，煮10分钟左右；6、时间到后打开...
扇贝冬瓜汤做法图解

1、扇贝清水养一个晚上，洗净泥沙、刷干净贝壳；2、剥开扇贝，去内脏，洗净干净，放白酒、盐浸泡5分钟，洗净，沥干水；PS：可以去腥，保鲜。3、把大冬瓜取1000克；冬瓜去皮，去籽、去瓢，切块；4、清水煮沸，放入扇贝肉、生姜丝、鸡粉中小火煲3分钟...
羊肉丸子冬瓜汤的做法有哪些

羊肉丸子冬瓜汤做法如下：主料：羊肉馅、冬瓜、葱、姜、香菜；辅料：盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油。制作步骤：1、首先准备羊肉馅，放入盐，味精，胡椒粉，料酒，酱油，葱花和姜末调成羊肉馅；2、将冬瓜切片备用；3、在锅中放入凉水，丸子冷水下...
冬瓜汤的做法大全家常

1、制作食材：冬瓜、葱花姜米盐、食用油。制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。2、制作食材主料：冬瓜250克。辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克。调料：色...