咖喱饭的知识

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咖喱饭的汁怎么做更浓郁

食材：土豆、胡萝卜、圆葱、青椒、蒜瓣、咖喱。步骤：1、将土豆、胡萝卜、圆葱、青椒都切成小块，蒜瓣拍破切成蒜末。2、将锅烧热放植物油，转小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味。3、倒入圆葱、土豆、胡萝卜均匀放入清水...
做咖喱饭要加酸奶吗

要，做咖喱加酸奶，不仅有助于中和咖喱本身的辛辣味和洋葱的呛味，还可以让食物更香甜，浓郁。但需要把控时间，待咖喱煮至将要与锅底粘住之时，加入酸奶，材料变湿，继续炒，炒至半生熟，把材料转放进一个锅中，再加大量的酸奶进去煮，煮至全...
为什么我做的咖喱饭不稠

咖喱饭米饭水不可太少，不然会很干，通常咖喱饭步骤如下:1、把牛肉切边长约2厘米方块，也可以放小排、放鸡翅等，同时准备好米饭；2、同时土豆切方块儿，胡萝卜切圆块儿，葱多量切粗丝；3、锅内放适量的油，用中火把牛肉放进去，看到边儿...
咖喱饭的原料是什么

咖喱饭是一种美食，咖喱饭的原料主要有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在...
咖喱饭要什么食材

咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。1...
土豆鸡肉咖喱饭的做法

食材：咖喱块90克，土豆2个，洋葱1个，胡萝卜1根，鸡胸肉500克，黑胡椒粉2勺方法/步骤：1、鸡胸肉、土豆、萝卜、洋葱切小丁备用2、小火，热锅冷油，先入土豆与鸡肉丁，小火慢煎3分钟左右至土豆有些微的金黄颜色，撒黑胡椒，翻炒均匀3、放洋葱...
咖喱饭怎么做我有咖喱块

一、咖喱饭主料：米饭、牛肉末；二、辅料：土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果；三、调料：咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油；四、烹制方法：1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用；2...
肯德基里面的咖喱饭是怎么做

做法如下：1、准备材料：鸡腿500克、土豆200克、胡萝卜200克、咖喱4块、水500毫升；2、鸡腿肉5条，剔骨切小块儿；3、土豆两个，切块儿；4、胡萝卜一个，切块儿备用；5、锅里倒油，依次放入鸡肉、土豆、胡萝卜炒5分钟，加水500毫升，中火慢炖；6...
怎么做牛肉咖喱饭

相信很多人都喜欢吃牛肉咖喱饭，牛肉咖喱饭的味道让很多人沉迷其中，下面就让我们一起来看一下怎么做牛肉咖喱饭吧。将牛肉洗净切成丁。将牛肉丁放在水中煮2~3分钟后将其捞起。将胡萝卜、土豆、黄瓜圆葱等切丁。起锅烧油，...
46克咖喱粉做咖喱饭用多少水

咖喱粉做咖喱饭分2种。1种是用咖喱粉炒饭，这个不用放多少水。第2种是煮咖喱汤，再浇在白饭上。这个要多放点水，因为用的是咖喱粉不是咖喱块，所以汤本身很难浓稠，会很稀，所以你需要放些葛粉或生粉使汤浓稠。...
如何做没有肉的咖喱饭

准备材料：菜花、土豆、胡萝卜、豌豆、小笋。制作步骤：1、菜花掰小块洗净、土豆及胡萝卜切滚刀块、开水焯塘菜花和小笋；2、放橄榄油，炒土豆和胡萝卜，油量控制为少量；3、待土豆外壳呈黄色，放入其他蔬菜，一起翻炒一分钟，盛出；4、另...
怎样做咖喱饭

1、咖喱饭，肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块菜：土豆切块（小一些），胡萝卜切丁，洋葱切成小块，调料：食用油，盐，咖喱块。2、锅里放油，炒肉，3、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油（当然也不要放太多），还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱...
牛肉咖喱饭不能直接用熟牛肉吗

能，生牛肉味道会更好；主料：400克牛脊肉、300克土豆、配料适量油、适量盐、1根胡萝卜、60克洋葱；配料：适量油、适量盐、1根胡萝卜、60克洋葱、适量椰子粉、适量水淀粉、适量红糖；步骤：1、准备食材；2、牛肉切成约2厘米的方丁；3、...
咖喱饭如何保存

一、咖喱饭保存方法：将咖喱饭放在碗中，然后用保鲜膜将碗口密封，放入冰箱中冷藏，吃的时候拿出来用蒸锅加热即可。二、咖喱饭制作方法：1、准备材料牛肉、猪肉、鸡肉均可，土豆—切块，胡萝卜切丁，洋葱切成细末，食用油，盐，咖喱粉；2、锅...
什么叫做咖喱饭啊

1、准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用；2、大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香；3、将洋葱放入锅中，小火炒出甜味，将鸡肉放入锅中炒至变色，将土豆和胡萝卜丁放入锅中翻炒片刻；4、加入适量的开水，能够大约没过...
咖喱饭用什么材料做好吃

咖喱饭用鸡块、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、料酒、咖喱块等材料做好吃。美味咖喱饭做法：1、用料酒和酱油浸泡鸡块10分钟以上；2、洋葱切丝、土豆萝卜切块、生姜切片；3、放少许油，炒洋葱丝至洋葱变软；4、倒入鸡块、土豆...
咖喱饭的做法

用料：土豆，胡萝卜，鸡腿，洋葱，盐，玉米淀粉，酱油，白糖。步骤：1、将鸡腿肉洗净切成丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。2、锅内加入食用油烧热，油要比平常炒菜多两倍。3、然后倒入腌制过的鸡丁...
咖喱饭的做法鸡肉咖喱饭的做法

1、把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块，洋葱也切块，水烧开将鸡丁放入，焯一下捞出控干备用。2、炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜，最后放入鸡丁。3、加适量水，炒至完全熟透...
吃日式鸡肉咖喱饭会变胖吗

吃日式鸡肉咖喱饭是不会变胖的哦。1、因为日式鸡肉咖喱饭中的咖喱就是一个调味品，就像辣椒，胡椒之类的东西，这个调味品不会让人变胖的。2、日式鸡肉咖喱饭不会太油腻，这样就不会导致发胖了。3、日式鸡肉咖喱饭中的咖喱能...
德克士的咖喱饭怎么做的

原料：鸡腿2只，土豆一个，葱一根，蒜2瓣，牛奶1升，肉骨汤1升，黄油40克，白糖20克，咖喱粉20克，盐适量。做法：鸡腿，蔬菜切块备用；热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；下入元葱，继续翻炒2分钟；加入土豆翻炒均匀...
咖喱饭怎么做好吃

主料:土豆、胡萝卜、咖喱块、里脊肉、葱头、白米饭。配料:清水、油、胡椒粉。步骤:1、所有蔬菜切丁，里脊肉切丁备好。2、锅里放入适量油，油七分热时放入葱头，炒出香味后放入肉丁，翻炒肉至变白。3、放入土豆，胡萝卜继续翻炒...
做咖喱饭用什么锅可以

做咖喱饭可以用焖烧锅或者平底锅，咖喱饭的做法：1、准备材料，胡萝卜、土豆、鸡胸肉。肉也可以用猪肉等代替。饭可以先煮好；2、把鸡肉洗干净，切块，装到盘里待用。建议可以先加生粉和盐腌制一下，口感会更好；3、把土豆洗干净，削皮，...
咖喱饭最早是哪个国家的主食

据说咖喱的故乡在印度。"咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思。咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。...
用咖喱粉做咖喱饭的具体方法

用料：鸡肉块、土豆、胡萝卜、洋葱、食用油、盐、咖喱粉各适量。步骤:1、土豆切丁，胡萝卜切丝，洋葱切块，同时开始蒸米饭。2、锅里放油预热，再放肉翻炒。3、将土豆、胡萝卜、洋葱与肉一起翻炒，再放适量的盐调味。4、当菜熟时，...
咖喱饭的做法美食杰

咖喱饭的做法：1、准备所需材料：土豆、胡萝卜、洋葱、鸡腿、食盐、酱油、玉米淀粉、白糖、食用油、咖喱。2、将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。3、锅内加入食用...