小米粿怎么做
经验2.2W
1、把萝卜切成丝;
2、再加入一些鲜菇片和小虾米;
3、用盐做佐料,再稍微滴点油下去,用筷子搅拌,配料完成;
4、接下来在已揉好的面团里取一个不大不小的圆球,用两只拇指沿着边缘捏成一个碗状;
5、把已配好的馅装入粿皮里,再用手沿着边缘揉捏封闭好;
6、然后将做好的小米粿放入锅里蒸熟。
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