请教双皮奶第一层奶皮浮不起来
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具体步骤操作:
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,只要蛋清,充分打匀,待用。把牛奶、白糖混合,煮沸至糖全溶,待凉。将牛奶混合物和蛋白混和,倒入碗中。将碗加盖,文火蒸13至17分钟。注意事项:
只有蛋清,双皮奶才会滑。牛奶一定要待凉到不烫手再混合。牛奶和蛋清混合时,蛋白一定要充分打匀,先把牛奶倒三分之一,混合后再完全倒过去全部混合。切勿一次性把牛奶倒入蛋白。蒸的时候,一定要用热水,最好是开水,盛半碗水,用文火蒸。-
坐卧不宁打一生肖是什么动物
坐卧不宁指的是生肖猴。猴子性格活泼好动,很难静下心来,有时会坐卧不宁,所以答案是生肖猴。坐卧不宁是指人坐着躺着都不安宁,常形容心绪烦乱,又表示翻来覆去难以入眠。坐卧不宁出自曹雪芹《红楼梦》第十四回:各事冗杂,亦难尽述,因此忙的凤姐茶饭无心,坐卧不宁。...
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中国著名歌手有哪些
、任贤齐任贤齐:任贤齐毕业于中国文化大学,中国男歌手、演员、词曲创作人、导演、赛车手。1990年以歌手身份正式出道。1991年因出演电影《官兵捉强盗》进入影视圈。1996年发行的专辑《心太软》创下2600万张的销售记录。、周华健周华健:周华健1960年12月22日出生于...
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什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...
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时髦的反义词
时髦的反义词是:过时、落伍、过期、古朴。时髦是一个形容词,表示符合当前流行、时尚的潮流和趋势。时髦通常是指在服装、饰品、艺术、音乐、技术等领域中,所呈现出来的新颖、有个性、既与经典不同又富有时代感和时尚感的一种风格或者文化现象。...