貝貝南瓜帶皮要蒸多久
20-30分鐘。南瓜不削皮並且是通過蒸的方式,南瓜肉就不易徹底熟透,蒸的時間就需要長一些。
貝貝南瓜是南瓜的品種名字,它是由日本米可多協和種苗株式會社於1998年通過雜交培育成功的,其個頭很小,大約6兩左右,吃起來口感非常粉糯,甜度也很高,因此深受不少人士喜愛。
它又被稱為金絲慄瓜,皆因味道粉糯清甜,帶着近似板栗的香氣和口感,即使不加任何調料蒸熟,自然的甜香已經足夠征服味蕾,就連不愛吃南瓜的人也忍不住多吃幾口。
貝貝南瓜的果皮呈墨綠色,有着小巧玲瓏的果形,以及粉糯香甜的果肉。1998年它在日本雜交培育而成,2002年被引種國內。如今,國內種植貝貝南瓜的技術已非常成熟。
貝貝南瓜最簡單的吃法,是放到微波爐裏叮一下,轉9-15分鐘左右就做熟了。如果喜歡軟軟糯糯更細膩的口感,也可以上鍋蒸着吃,不用加任何調料也很好吃哦。
-
蛋撻皮可以做什麼
蛋撻皮可以做蛋撻、榴蓮酥、香蕉酥、紅豆派、蘋果塔等美食。蛋撻的做法:1、雞蛋蛋黃蛋清分離,蛋黃中放入白砂糖,打散。2、倒入牛奶、煉乳,攪拌均勻。3、將奶液倒入蛋撻皮中。4、放入烤箱,220攝氏度,上下火25分鐘即可。蛋撻:蛋撻,是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;台灣稱為蛋塔...
-
奶豆的做法
1、準備食材:黃油、熟雞蛋黃、奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉、牛奶。2、黃油室温軟化,用電動打蛋器打至發白。3、蛋黃搗碎過篩,加入黃油中混合均勻。4、將奶粉、低筋麪粉、土豆澱粉過篩後倒進黃油中,加入牛奶和成麪糰。5、分成小劑子滾圓,放入烤盤噴水,140度烤18分鐘即可...
-
南方小年夜吃什麼菜
年粽、米餅、殺年豬、廿四團、荸薺、湯圓等。年粽:南寧人有過小年吃“年粽”的習俗,年粽是新年吉祥的象徵,俗話説:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午節的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝去葉子後,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜歡的食品做餡...
-
牛肚怎麼炒不會老
牛板肚500g、生薑2片、八角1個、桂皮1小塊、蒜苗幾根、幹辣椒適量、料酒2勺、生抽2勺、蠔油1勺、老抽半勺、黃豆醬1勺、十三香少許、冰糖2粒。牛板肚用食用小蘇打和鹽搓洗5分鐘,然後沖洗乾淨,繼續用鹽加一點料酒洗一遍,再衝洗乾淨,放高壓鍋里加水壓15分鐘左右,撈出...