牛肉披薩怎麼做
最近很多朋友諮詢關於牛肉披薩怎麼做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
準備食材,牛肉100g,雞蛋液50g,水75g,糖10g,番茄醬50g,黃瓜100g,番茄200g,橄欖油15g,烤肉料10g,麪粉150g,鹽10g,老面150g。
牛肉切成薄薄的片狀,把牛肉用奧爾良烤肉料醃製一下,黃瓜切成小丁備用,番茄切塊。
準備麪粉,加入鹽,白糖,橄欖油拌勻。
把麪糰擀成薄片,披薩盤底抹上適量的橄欖油,把餅胚按照披薩盤的大小整理好形狀,餅胚上扎一些小孔刷上適當的蛋液和番茄醬。
餅胚周圍擺上番茄,把醃製好的牛肉擺放到餅胚上,撒上黃瓜粒,撒上橄欖油,放到烤箱烘烤2分鐘。
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