西紅柿做法
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西紅柿可做成西紅柿豆腐湯、西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒土豆片。以西紅柿炒雞蛋為例,共分為3步,需準備的食材有西紅柿、葱花、雞蛋、料酒、鹽、糖。以下是製作西紅柿炒雞蛋的詳細步驟:
操作/步驟
1、炒熟雞蛋
雞蛋磕入碗中,加鹽、料酒均勻攪拌,下鍋炒熟。
2、炒西紅柿
鍋留底油,倒入切成小塊的西紅柿,翻炒出汁水。
3、出鍋
加入雞蛋、白糖、葱花翻炒均勻即可出鍋。
標籤:西紅柿
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