牛肉蘸料汁怎么调好吃
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牛肉蘸料汁怎么调好吃共有3步,需要的材料有:大蒜、小米辣、花椒粉、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、盐、小香葱、香菜、食用油。以下是牛肉蘸料汁怎么调好吃的详细操作:
操作/步骤
1、大蒜切末小米辣切块
大蒜切末,小米辣切块,放入碗中备用。碗中放入花椒粉、白芝麻、辣椒面。
2、热油炸香调料
热锅热油,油烧热后,将热油倒入碗中,将调料炸香。
3、放入生抽等调味料
碗中放入少许生抽、陈醋、蚝油、盐、小香葱、香菜搅拌均匀即可。
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