如何做正宗新疆过油肉拌面的菜码
做法如下:
材料:羊肉一小块 ,青椒、红椒各一个,黑木耳一把,番茄1个,洋葱半个,大白菜三片、酱油、花椒粉、咸盐、味精少许,淀粉少许,葱姜蒜少许;
步骤:
1、原材料处理,将青椒、红椒、黑木耳、洋葱、大白菜切丝,羊肉切片,番茄切块;
2、把切好的肉片用鸡蛋清和淀粉抓匀腌制15分钟,热油锅中过油,然后捞出;
3、锅中倒适量油,烧热后,依次下入姜、葱丝、番茄酱、西红柿,翻炒出香味后放入白菜;
4、翻炒均匀后放入红绿椒、洋葱、黑木耳,最后放入之前过过油的肉,和大蒜,加少许开水,盐,酱油,花椒粉,味精调味,最后勾芡出锅;
5、沸水锅中下面,面出锅后用凉开水激一下,口感更筋道,面装盘,把炒好的菜覆盖到面上即可;
-
坐卧不宁打一生肖是什么动物
坐卧不宁指的是生肖猴。猴子性格活泼好动,很难静下心来,有时会坐卧不宁,所以答案是生肖猴。坐卧不宁是指人坐着躺着都不安宁,常形容心绪烦乱,又表示翻来覆去难以入眠。坐卧不宁出自曹雪芹《红楼梦》第十四回:各事冗杂,亦难尽述,因此忙的凤姐茶饭无心,坐卧不宁。...
-
中国著名歌手有哪些
、任贤齐任贤齐:任贤齐毕业于中国文化大学,中国男歌手、演员、词曲创作人、导演、赛车手。1990年以歌手身份正式出道。1991年因出演电影《官兵捉强盗》进入影视圈。1996年发行的专辑《心太软》创下2600万张的销售记录。、周华健周华健:周华健1960年12月22日出生于...
-
什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...
-
时髦的反义词
时髦的反义词是:过时、落伍、过期、古朴。时髦是一个形容词,表示符合当前流行、时尚的潮流和趋势。时髦通常是指在服装、饰品、艺术、音乐、技术等领域中,所呈现出来的新颖、有个性、既与经典不同又富有时代感和时尚感的一种风格或者文化现象。...