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![醋放久了還能吃嗎]( "醋放久了還能吃嗎")
醋放久了還能吃嗎
醋放久了是要看情況確定能不能吃的。食醋具有抑菌、殺菌的作用，可用於食品保鮮防腐，如酸漬。陳醋的保存期比較久，受工藝、原料影響。家用醋是有保質期的，過了保質期或保質期內出現問題儘量不要食用。工藝較好的釀造陳醋，用...
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![醋放久了生白怎麼辦]( "醋放久了生白怎麼辦")
醋放久了生白怎麼辦
醋放久了生白，在醋裏面提前放一些黃酒，或者放些燒酒，再摻少許食鹽，加以攪拌，就可使酸醋變香，而且日子久了也不會生“白浮”。我國有不少着名的醋，象山西醋、四川果醋：鎮江醋等等都是各具獨特風格的名牌土特產。這些醋不單純是...
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![醋放久了會生白怎麼辦]( "醋放久了會生白怎麼辦")
醋放久了會生白怎麼辦
防止醋放久了生白的方法：簡便的方法是在醋裏面提前放一些黃酒，或者放些燒酒，再摻少許食鹽。加以攪拌，就可使酸醋變香，而且日子久了也不會生“白浮”。醋是廚房中不可缺少的調味品，貯存久了，會生“白浮”，醋生“白浮”，一般也是...
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![醋放久了為什麼會生白]( "醋放久了為什麼會生白")
醋放久了為什麼會生白
醋放久了會生白，是因為，微生物在醋中活動生成的菌膜。如果醋酸濃度超過l%以上的醋，是不容易生白浮的。醋在我們美味的佳餚中扮演重要角色，另外我們在購東西時一定要看保質日期，尤其是醋，買來後爭取在最短的時間內用完，這樣既...
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![豬腳姜醋可以存放多久]( "豬腳姜醋可以存放多久")
豬腳姜醋可以存放多久
豬腳姜醋放進冰箱可以存放4天，泡製的時間越長，雞蛋及姜的味道就越好。選姜最好選用肉姜，不怕辣的就選用老一點的姜，去皮，洗淨，切厚片，用刀背輕輕拍以拍鬆纖維更入味，然後晾乾水。...
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![糖醋蒜可以放多久呢]( "糖醋蒜可以放多久呢")
糖醋蒜可以放多久呢
糖醋蒜是用糖、蒜、醋為原料經過加工的醃製品，其味道酸甜，口感清爽，被人們廣泛喜愛，而糖醋蒜的保持時間與保存的方法有一定關係，若在冰箱中存放，保存時間在1~2個月，在常温下保存，易滋生細菌等有害物質，存放時間會有所縮短，一般...
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![醋能放多久]( "醋能放多久")
醋能放多久
醋可以放3年。１、首先，醋的保質期是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。瓶裝醋的保質期一般是在３年左右，飲食中所用的醋按照這個保質期來使用即可。２、但是，醋會隨着季節的變化而出現外觀上的表現，如夏季温度較...
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![醋泡葡萄乾放久了還能吃嗎]( "醋泡葡萄乾放久了還能吃嗎")
醋泡葡萄乾放久了還能吃嗎
不能。醋泡葡萄乾具有一定保質期，並不是放置多長時間都可以，其次生活中大多數醋泡葡萄乾都是自制，沒有添加防腐劑，放置時間太長，易滋生細菌以及微生物，從而導致變質，食用之後加重人體的胃腸道負擔，造成不適。一般自制的醋泡葡...
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![醋泡姜多久換一次醋]( "醋泡姜多久換一次醋")
醋泡姜多久換一次醋
醋泡姜三天左右換一次醋。醋泡姜是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脱髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨牀研究，醋泡姜確實能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。醋泡姜族現社...
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![白蘿蔔泡醋可以放多久]( "白蘿蔔泡醋可以放多久")
白蘿蔔泡醋可以放多久
白蘿蔔泡醋可以放一星期左右，放在冰箱冷藏會更久一點。白蘿蔔泡醋，其實是一個很好的搭配，就是味道略重，但是它和醋其實是很開胃的一道小菜，酸酸甜甜或者酸酸辣辣的口感。在白蘿蔔裏面，含有非常豐富的維生素，還有鋅這種微量元...
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![自釀柿子醋能放多久]( "自釀柿子醋能放多久")
自釀柿子醋能放多久
根據釀造方法的不同，柿子醋能存放的年限不等。以下為柿子醋的釀造方法：1、將成熟的新鮮柿子（無腐爛）摘下用清水洗淨，放在無灰塵無污染的環境中陰乾，然後帶上衞生手套輕輕將柿蒂去掉。2、消毒：缸和竹簍消毒時用開水沖刷。3、...
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![香蕉醋可以放多久]( "香蕉醋可以放多久")
香蕉醋可以放多久
香蕉醋可以放三個月左右。水果醋的保存期限很長，只要是密封的一般都可以放很久，保存時除了要注意完全密封和避免滲入水之外，保存的場所也要注意防止陽光直接照射，通風良好的廚櫃，桌子、牀底下，都是很好的保存場所。...
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![大蒜放醋裏可以放多久]( "大蒜放醋裏可以放多久")
大蒜放醋裏可以放多久
大蒜放醋裏可以放半年。大蒜雖然水分少，但是放在醋裏面時間過長也會滋生起細菌，通常能常温保存半年，但實際儲存日期以觀察大蒜的實時狀態為準，如果大蒜在罐子裏面發黴或者打開的時候變味則説明不能再食用了。大蒜營養價值...
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![開口了的醋放久了好嗎]( "開口了的醋放久了好嗎")
開口了的醋放久了好嗎
開口了的醋放久了會變質。尤其是在高温季節，醋容易長黴或長醋鰻、醋蝨，如遇到這種情況，只需在72攝氏度的温度下加熱數分鐘，過濾後仍可食用。要使醋久存不變質的方法如下：1、在醋中加點鹽；2、在醋表面滴上一層麻油；3、在醋瓶...
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![醋開封后可以放多久]( "醋開封后可以放多久")
醋開封后可以放多久
醋開封后可以放三年左右。醋是一種發酵的酸味液態調味品，不易變質，但容易揮發，保存食醋時，需要放置在乾淨、低温的環境中，蓋嚴備用，防止醋揮發，醋味變淡。醋：醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載，中國古代勞動人民...
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![糖醋蒜放久了還能吃嗎]( "糖醋蒜放久了還能吃嗎")
糖醋蒜放久了還能吃嗎
糖醋蒜放久了還能吃，糖醋蒜是一種養生價值非常高的養生食物，它的主要原材料就是中國人民日常生活中非常常見的大蒜。經過糖醋處理之後，大蒜能夠保存的時間還是比較理想的，當然也和很多因素有關。這種糖醋蒜的保存時間還是...
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![炸扣肉放白醋或陳醋]( "炸扣肉放白醋或陳醋")
炸扣肉放白醋或陳醋
炸扣肉放白醋或陳醋都可，在味道上並無太大區別，白醋略酸，味道更濃，陳醋還可調色。炸扣肉原料：醋少量、五花肉三斤、鹽少量、蒜少量、花椒大料等調味品。做法：1、五花肉水煮透煮軟，用筷子在表皮上插洞，這樣更易熟透，再抹上適量...
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![10斤糖醋蒜放多少醋]( "10斤糖醋蒜放多少醋")
10斤糖醋蒜放多少醋
10斤糖醋蒜放醋1兩左右。糖醋蒜是江南及北方地區的傳統小吃。糖蒜色澤呈褐色，口味爽脆酸甜。是吃火鍋人的最愛。含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素及人體所需的各種氨基酸、微量元素和多種揮發性硫化合物等對人體有...
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![自制香蕉醋可以放多久]( "自制香蕉醋可以放多久")
自制香蕉醋可以放多久
自制香蕉醋根據放置的罈子和外在因素不同時間不同，具體如下：1、自制香蕉醋因為酸性較高，常温下敞口罈子中保存期可以在三個月左右。2、在完全密封的罈子中，可以保存一年以上。3、如果將密閉在罈子中的自制香蕉醋放在通風...
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![開瓶後的醋可以放多久]( "開瓶後的醋可以放多久")
開瓶後的醋可以放多久
1、在瓶身上印的質保期內，基本沒問題，沒長毛就能食用。2、醋是比較容易揮發的，放在開口的瓶中，時間長了，就沒有醋味了。3、醋中富含氨基酸、糖類、有機酸、維生素等成分，對肌膚有綜合保健作用。用於泡澡，可以有助於消除體內...
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![糖醋魚是放白醋還是陳醋]( "糖醋魚是放白醋還是陳醋")
糖醋魚是放白醋還是陳醋
材料：鯉魚750克、食鹽5克、醬油4大匙、陳醋3大匙、姜、蒜，料酒3大匙、澱粉1湯匙、番茄醬50克、泡紅椒3個、小葱50克、白糖2大匙、高湯半杯。做法：將鯉魚去鱗、挖腮、剖腹、去內臟、抽筋後清洗乾淨，拭乾水分，用刀在魚身兩面...
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![蘋果醋不開封能放多久]( "蘋果醋不開封能放多久")
蘋果醋不開封能放多久
蘋果醋不開封能放2年。蘋果醋是一種醋酸，進入人體後，可以起到軟化血管，增加血管彈性的作用，許多血管硬化的朋友們，可以試一試蘋果醋，可以對心腦血管疾病提供不少幫助。蘋果醋可以起到美白皮膚的美容功效，許多長期喝蘋果醋的...
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![開瓶後的陳醋可以放多久]( "開瓶後的陳醋可以放多久")
開瓶後的陳醋可以放多久
陳醋屬於易揮發液體。開瓶後應及時將瓶蓋蓋住，以免導致陳醋揮發。如果不蓋住瓶蓋的話，陳醋最多隻能存放12個小時左右。12小時後就無法再繼續食用了。陳醋是中國發明的傳統調味品之一，在中國生產食用已經有3000多年曆史。...
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![黑豆泡醋能放多久]( "黑豆泡醋能放多久")
黑豆泡醋能放多久
半年左右。準備一個平底鍋，放入黑豆。用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開後，改為小火，再炒5分鐘，將炒好的黑豆涼15分鐘後，放入有蓋子的乾淨容器中。然後加入釀造型柿子醋，浸泡兩個小時左右，柿子醋被黑豆吸收後即可食用，放置冰箱或...
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![做香蕉醋要不要放糖泡多久]( "做香蕉醋要不要放糖泡多久")
做香蕉醋要不要放糖泡多久
香蕉醋材料：白醋2瓶、香蕉1000克、紅糖800克。做法：1、用一個小桶，洗乾淨無油，把醋加入；2、再加入紅糖；3、香蕉切片加入；4、加蓋常温密封3到5天后，按1比3來兑冷開水即可食用。...
