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![碧螺春是發酵茶嗎]( "碧螺春是發酵茶嗎")
碧螺春是發酵茶嗎
碧螺春不是發酵茶，碧螺春屬於綠茶，綠茶的特點是“綠葉綠湯”。碧螺春是按照綠茶的加工工藝製成的，主要經過殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾幾道工序製作而成，未經發酵。而六大茶類中只有綠茶是未發酵茶，所以碧螺春屬於未發酵茶...
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![碧螺春屬於什麼外形名茶]( "碧螺春屬於什麼外形名茶")
碧螺春屬於什麼外形名茶
碧螺春屬於針形名茶。碧螺春屬於綠茶，距今已有1000多年的歷史。主要產地是江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山和西洞庭山一袋，所以碧螺春又稱之為“洞庭碧螺春”。碧螺春在唐朝時期就被列為貢品，該茶茶條索緊結，捲曲如螺，白毫...
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![碧螺春紅茶有保質期嗎]( "碧螺春紅茶有保質期嗎")
碧螺春紅茶有保質期嗎
碧螺春紅茶有保質期，一般可以保質6個月左右，如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮性能，並且放置在陰涼乾燥處的話，保質期可以長達10個月左右。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧...
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![碧螺春屬綠茶嗎]( "碧螺春屬綠茶嗎")
碧螺春屬綠茶嗎
碧螺春是屬於綠茶的，綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等，這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東...
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![碧螺春的外形是怎樣的]( "碧螺春的外形是怎樣的")
碧螺春的外形是怎樣的
碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、以及形態像蜜蜂腿的特點。1、茸毛多：精品碧螺春有茸毛多的特點，可以按照茸毛遮蓋茶葉的密度以及茶葉的長短來區分碧螺春茶的優次。2、銅絲條：指的是精品碧螺春條索緊密重實，沖泡之時碧...
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![碧螺春聞起來什麼味道]( "碧螺春聞起來什麼味道")
碧螺春聞起來什麼味道
不同等級的碧螺春的香氣有些許不同，一般越高級的碧螺春，香氣越有濃烈的花果香：特一級：香氣嫩香清幽，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠清澈明亮，葉底嫩勻多芽。特二級：清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。一級：嫩爽清香，滋味鮮醇爽口，湯色綠...
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![碧螺春一次能泡幾遍]( "碧螺春一次能泡幾遍")
碧螺春一次能泡幾遍
碧螺春一次能泡4遍，碧螺春屬於不發酵綠茶，芽葉較鮮嫩，條索纖細，捲曲成螺，沖泡時第一泡時，可溶物質及茶多酚會析出60%左右，第一泡所含物質最為豐富，第二次沖泡通常約佔30%，第三次為10%左右，第四次只有1%~3%，因此碧螺春一次能泡4遍...
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![如何沖泡碧螺春]( "如何沖泡碧螺春")
如何沖泡碧螺春
1、杯泡法：採用200ml的透明玻璃杯，然後取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水沖泡，第一遍用於洗茶，讓茶葉温潤聞香後將茶水倒出，再次衝入沸水沖泡，等待約一分鐘後即可飲用。2、蓋碗法：取3克左右的碧螺春放進準備好的蓋...
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![新鮮的碧螺春可以泡茶嗎]( "新鮮的碧螺春可以泡茶嗎")
新鮮的碧螺春可以泡茶嗎
新鮮的碧螺春可以泡茶，泡出來的茶幹而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷。碧綠清澈，清香撲鼻，清新爽人，回味無窮。喝時慢慢嚥下去，回味是甜津津的。碧螺春屬於綠茶，距今已有1000多年的歷史。其主要產地是江蘇省蘇州市吳縣太湖的...
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![名茶碧螺春產於哪]( "名茶碧螺春產於哪")
名茶碧螺春產於哪
碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶，所以又稱"洞庭碧螺春"。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶...
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![碧螺春產於哪裏]( "碧螺春產於哪裏")
碧螺春產於哪裏
江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。是漢族傳統名茶，中國十大名茶之一，屬綠茶類，碧螺春茶葉在隋唐時期即負盛名，有１０００多年曆史。洞庭山地理環境獨特，四季花朵不斷，茶樹與果樹間種，碧螺春茶葉具有特殊花香...
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![碧螺春為什麼有的卷有的不卷]( "碧螺春為什麼有的卷有的不卷")
碧螺春為什麼有的卷有的不卷
這是因為碧螺春的品級不同，不同品級的外形會有不同，因此會有的茶葉卷有的不卷。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一...
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![碧螺春怎樣沖泡]( "碧螺春怎樣沖泡")
碧螺春怎樣沖泡
泡碧螺春茶應當將水的温度控制在八十度左右，並且最好是使用軟水來泡茶。要注意泡茶時不能等到杯內的茶都飲用完之後才加水，最好是在杯中的水還有三分之一時就續杯。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有...
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![碧螺春帶毛嗎]( "碧螺春帶毛嗎")
碧螺春帶毛嗎
碧螺春帶毛，正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛，如果是着色的茶葉，它的絨毛也是綠色。碧螺春的外形條索纖細、捲曲、呈螺形，茸毛遍佈全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。碧螺春是...
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![碧螺春茶苦嗎]( "碧螺春茶苦嗎")
碧螺春茶苦嗎
碧螺春茶不苦的，由於沖泡方法不對導致的，碧螺春只能用80度的水來沖泡，如果用剛燒開的水泡，那茶水肯定是苦的，因為把裏面的咖啡鹼都泡出了，所以有苦味。只要水的温度可以控制好，基本上衝泡出來的茶是不會帶苦的。碧螺春茶中帶...
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![信陽毛尖和碧螺春哪個耐泡]( "信陽毛尖和碧螺春哪個耐泡")
信陽毛尖和碧螺春哪個耐泡
信陽毛尖和碧螺春一樣耐泡，信陽毛尖與碧螺春的耐泡度同為三次，信陽毛尖與碧螺春都屬於不發酵綠茶，芽葉鮮嫩，前者細秀圓直，後者捲曲成螺，沖泡時第一泡的可溶物質及茶多酚析出80%左右，第二次沖泡通常約佔15%，第三次為5%，因此信陽...
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![碧螺春如何存放]( "碧螺春如何存放")
碧螺春如何存放
碧螺春貯藏條件十分講究，採用三層塑料保鮮袋包裝，分層緊扎，隔絕空氣，放在10°C以下冷藏箱或電冰箱內貯藏，經過多年的收藏，依舊能夠保持茶葉的色、香、味，猶如新茶一般清新爽口。碧螺春是中國十大名茶之一，因產地為洞庭湖，有洞...
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![碧螺春產地在哪]( "碧螺春產地在哪")
碧螺春產地在哪
碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。西山鎮（今金庭鎮）全境十二個行政村都種茶。重點茶區...
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![關於碧螺春茶葉的外形]( "關於碧螺春茶葉的外形")
關於碧螺春茶葉的外形
1、正宗的碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩；2、沖泡後茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津；3、外形條索纖細，茸毛遍佈，白毫隱翠；4、泡成茶後，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲後有回甜之感...
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![碧螺春紅茶嗎]( "碧螺春紅茶嗎")
碧螺春紅茶嗎
碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”...
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![喝碧螺春茶有什麼好處]( "喝碧螺春茶有什麼好處")
喝碧螺春茶有什麼好處
興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎...
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![碧螺春外形是什麼型]( "碧螺春外形是什麼型")
碧螺春外形是什麼型
條索纖細、捲曲，如蜜蜂腿，像銅絲條，呈螺形。碧螺春茶是我國的歷史名茶。在當代，它與西湖龍井、黃山毛峯、祁門紅茶、大紅袍、鐵觀音等齊名。近年來隨着市場經濟的發展，唱名茶的人多了，名茶的需求量擴大了。茶是山茶科山茶屬...
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![安徽產碧螺春嗎]( "安徽產碧螺春嗎")
安徽產碧螺春嗎
碧螺春不是安徽產的，而是江蘇產的，安徽產的名茶主要有六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶和安徽花茶等等。碧螺春屬於綠茶，因產於江蘇吳縣的洞庭山區，故又稱“洞庭碧螺春”。洞庭山分東西兩處，洞庭東山為三面環水的半...
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碧螺春茶葉怎麼選購買必備技巧
選購碧螺春要通過賞幹茶、聞茶香、品茶味、看葉底來判斷碧螺春的品質。①看外形幹茶細（瘦）、緊長、稍彎曲，像蜜蜂的腿，這是優質碧螺春的重要特徵之一。茶葉上有白毫遮掩，茸毛緊貼茶葉，色白隱綠。幹茶聞起來有茶葉的自然清香...
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![碧螺春的產地]( "碧螺春的產地")
碧螺春的產地
1、碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱洞庭碧螺春。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。2、西山鎮，全境十二個行政村都種茶。重點茶區在秉場、石公堂裏、...
