沙拉的知識

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做沙拉有哪些好吃的醬料

1、味噌芝麻醬：配料是白芝麻醬和檸檬汁按照3比1的量配比；2、亞洲風味芝麻汁：配料是花生油和白醋按照3比1的比例調配；3、沙拉醬：酸奶和低脂蛋黃醬按照1:1比例調配；4、圃美多芝麻味調味醬：入口之後香味更濃，甜鹹味交織的口感更...
什麼是蔬菜沙拉

1、蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。2、做水果沙拉時，可在...
沙拉苦菊怎麼涼拌好吃

苦菊是一種分佈在南歐以及中國南京等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，也有抗菌...
蔬菜沙拉彩椒怎麼切

1、彩椒清水洗乾淨，用淡鹽水浸泡十分鐘，再用清水洗一遍，就可以開切了。2、先切去頭和尾，將彩椒立着放到案板上，躲開彩椒筋的位置，從上到下切一刀。3、然後把刀從剛剛切開的縫隙中伸進去，把彩椒筋片下來，這樣切出來的彩椒四邊...
低卡蔬菜沙拉的熱量是多少

100克低卡蔬菜沙拉的熱量是50大卡，即209千焦。低卡蔬菜沙拉的單位熱量較低，每100克低卡蔬菜沙拉的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之二。低卡蔬菜沙拉的營養價值較高，可以適當食...
水果沙拉是不是過夜就不能吃了呢

水果沙拉過夜就不要吃了，因為微生物發酵，沙拉醬脂肪含量極高，即使放在冰箱，也不要食用。沙拉是英語Salad的譯音，我國北方習慣譯作"沙拉"，上海譯作"色拉"，廣東、香港則譯作"沙律"，主要用水果做主要材料的沙拉就是水果沙...
沙拉能加熱後吃嗎

沙拉不能加熱後吃。因為沙拉醬是蛋黃和油還有白醋製成的，沙拉醬經過高温加熱後確實變成金黃色的油，還伴有大量沉渣。沙拉主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料...
冬瓜沙拉怎麼做急急急

冬瓜沙拉的做法如下：食材：青辣椒1個、紅辣椒1個、黃辣椒1個、冬瓜500g、火腿片5片t、鹽1茶匙、日本面汁2湯匙、蛋黃醬3湯匙。具體步驟：1、將辣椒去掉白莖並用刀切成細絲；2、放鹽抓勻醃製片刻；3、將冬瓜去皮去芯並切絲；4、將...
什麼蔬菜水果適合做沙拉吃

沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。因此適合涼拌的蔬菜有些共同點：如氣味獨特清新，口感清脆有勁，可生食或僅以熱水汆燙就能散發香氣。...
請問蔬菜沙拉放什麼菜好吃

做法一原料：薄荷葉20克、優格(小)1瓶、鹽少許、胡椒少許、生菜葉100克、玉米粒15克、小黃瓜5克、番茄2個、三椒絲少許、雞肉丁10剋制作：1、先把薄荷頁切碎，與優格、鹽、胡椒一同拌勻；2、用生菜頁排放於盤底，放少許玉米粒；再...
芥末沙拉蝦球怎麼做啊

用料：蝦適量，芥末醬適量，沙拉醬適量。製作方法：1、蝦買回來，放入冰箱冷凍個幾小時，取出把蝦去頭去殼，剔除蝦線。拿小刀在蝦肉背部中間劃一刀。2、炒蝦前先把醬調好，沙拉醬、芥末按照自己的口味按比例混合攪拌。3、調麪糊，加入...
蔬菜沙拉一般用什麼蔬菜

蔬菜沙拉一般用紫甘藍、甜菜、彩椒、番茄、櫻桃蘿蔔、生菜、芝麻菜、歐芹、菊苣、紫萵苣、洋葱、黃瓜等。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。它大多不必加熱，這樣會最大限度地保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞...
拌沙拉一般用什麼蔬菜

拌沙拉可以用黃瓜、土豆、番茄、蘆筍、包菜、生菜等。但有些蔬菜需要先進行處理才可製作蔬菜沙拉，如番茄需要用鹽先醃製三分鐘左右；土豆需要去皮洗淨切塊煮熟；蘆筍則需要放入鍋中煮熟再撈出切塊。...
哪種蘋果醋可以做沙拉

拌沙拉用的蘋果醋跟蘋果醋飲料是不同的，蘋果醋飲料酸度比較低，而且加入了大量的糖，為了照顧食用的口感，而捨棄了健康，適合直接飲用，而且多喝無益。釀造的蘋果醋酸度在百分之五左右，有自然的果醋的香氣，口味也比較有層次感，很適...
羽衣甘藍做沙拉可以生吃嗎

羽衣甘藍做沙拉可以生吃，羽衣甘藍可以連續不斷地剝取葉片，並不斷地產生新的嫩葉，其嫩葉可炒食、涼拌、做湯，在歐美多用其配上各色蔬菜製成色拉，風味清鮮，烹調後保持鮮美的碧綠色。羽衣甘藍不但營養及高，觀賞性也高，在華東地帶...
可以用牛奶做水果沙拉嗎

使用牛奶製作水果沙拉制作方法如下：1、準備蘋果1個、奇異果1個、鳳梨1片、水蜜桃1個、草苺3顆。2、沙拉醬料100g、鮮奶100g、柳橙汁150g、全蛋1個、細砂糖30g、玉米粉15g放入容器攪拌備用。3、準備好的水果均切丁備用...
做水果沙拉要放橄欖油嗎

水果沙拉不需要放橄欖油；紛水果沙拉：材料：草莓100克，火龍果半個，香蕉1根，蘋果半個，獼猴桃1個，酸奶半罐，蜂蜜一勺。做法：1、原料準備齊全，草莓洗淨，對切開，其他水果則切正方形塊；2、先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈，然後將揪掉葉子的...
果凍沙拉怎麼做

果凍沙拉的做法：1、在一容器中加適量開水；2、向容器中放入果凍粉；3、將容器放入冰箱中冷藏使其凝固；4、將蘋果和梨分別切成塊，在鹽水中浸泡半小時左右；5、待果凍成形後取出；6、將蘋果梨放在底層，加上玫瑰花瓣；7、加入果凍，草莓，...
金絲沙拉蝦怎麼做呀成本是多少

主料：對蝦若干、土豆。輔料：沙拉醬2大勺、黑胡椒粉1茶匙、精鹽適量、澱粉2勺、料酒1勺。步驟：1、大蝦去頭剝皮，挨着尾巴的一節蝦皮不剝。2、刀子劃背去蝦腸。3、加胡椒粉，料酒，鹽醃製十分鐘。4、土豆切細絲，在自己能力範圍內...
用蘋果怎麼做水果沙拉

原料：蘋果一個、鮮橙1個、香蕉一根、奇異果1個、紅李1顆、提子6粒。配料：酸奶1杯。具體做法：1、蘋果洗淨，削去外皮後切成塊；2、鮮橙剝去皮，掰成瓣狀；紅李洗淨拭乾水，用刀削成塊；3、奇異果削去皮，切成塊；提子洗淨切成兩半，去籽；4、...
水果沙拉有什麼營養價值

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質，大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。水果沙拉營養豐富、口感新鮮，提高身體免疫力的最佳食品。主料：草莓100克，火龍果半個，香蕉1根，蘋果半個，獼猴桃1個。輔...
請問沙拉牛肉的具體做法

主料：牛肉500克，黃瓜200克，西紅柿200克，洋葱200克，香菜100克，鮮紅辣椒200克。輔料：檸檬汁60毫升，魚露50毫升，鹽，胡和椒粉少許。做法：1、將紅辣椒，檸檬汁，魚露，香菜梗，鹽和胡椒粉混合，用打碎機打成汁。2、將黃瓜切成塊，將西紅柿切成片，再...
沙拉可數嗎

沙拉作為食品，本身不可數。若指“一份色拉”或“一盤色拉”，則可數，複數形式是直接在末尾加s。沙拉既可做物質名詞又可做個體名詞，需要根據在句子中的意思來決定它是可數還是不可數。表示物質的時候是不可數的，表示個體的...
沙拉怎麼做沙拉怎麼做好吃

1、首先就是蔬菜最好選擇是可以涼拌的生菜以及香菜之類的，同時也需要搭配一些水果之類的食物，這樣製作沙拉會更加好吃。2、再就是蔬菜沙拉最不能少的就是拌醬了，這裏的沙拉醬可以去超市就直接購買，不過通常熱量比較高，所以...
俄羅斯沙拉是什麼

俄羅斯沙拉是一道美食，由黃西紅柿，紫甘藍、為原料製成。俄羅斯沙拉口味豐富多變，偶爾俄羅斯美食菜單會單獨標示沙拉類。將黃西紅柿切角、圍入盤邊，中間放紫甘藍、胡蘿蔔絲、加入葡萄乾，用馬乃司擠成網格花紋即可，食用時澆上...