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秋葵的知識

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  • 秋葵什麼形狀和顏色

    秋葵什麼形狀和顏色

    秋葵為一年或多年生草本植物,根系發達,吸收力強,莖直立分枝,被剛毛,高1一2、5米。葉10到20釐米長,呈掌形分裂,有5到7個裂片,裂片披針形,先端漸尖;邊緣有鈍鋸齒,葉柄細長,中空。秋葵分為綠色秋葵和紅色秋葵兩種。而綠色秋葵又分為...

  • 秋葵是怎麼長出來的

    秋葵是怎麼長出來的

    秋葵是一種一年生的草本植物,由種子發育而來。它的種子在入土以後,會破土發芽,長出莖幹。然後,它的莖幹上會長出很多的葉片。等到了花期,也就是5-9月份的時候,它的葉腋中間會開出小花。再過一段時間,它的花兒經過授粉以後,就...

  • 秋葵是補什麼的經常吃好嗎

    秋葵是補什麼的經常吃好嗎

    秋葵是壯陽、補腎、通氣、清熱利濕的食物。經常吃好。1、錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。花單生於葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基...

  • 秋葵吃多了會怎樣

    秋葵吃多了會怎樣

    一般人羣均可食用秋葵。秋葵適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食,多吃會影響腸胃...

  • 秋葵曬乾直接曬嗎

    秋葵曬乾直接曬嗎

    秋葵曬乾不是直接曬。先用開水焯一下,再放在陽光下曬到沒有水分。秋葵嫩果中含有一種黏性液質、果膠、黏多糖類,而且還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強...

  • 秋葵老嫩怎麼區分

    秋葵老嫩怎麼區分

    1、看長度:一般比較老的秋葵會大一些,所以看長度很重要,要挑選比較嫩的秋葵,其長度需要低於10釐米,也就是一個成年人中指長度左右。2、看顏色:其次顏色也是一種很重要的方面,比較嫩的秋葵其顏色是鮮綠且微微泛黃,若是深綠色的...

  • 秋葵的做法

    秋葵的做法

    用料:秋葵、蝦仁、胡椒粉、鹽、生粉、白糖、料酒。步驟:1、將蝦仁開背,去除蝦線、秋葵去蒂切節;2、準備好蝦仁,加入一勺鹽,抓揉至起膠,倒入清水洗淨,瀝乾水分,撒上一勺胡椒粉,半勺生粉抓勻,醃製五分鐘;3、鍋中放入油,倒入蝦仁,翻炒...

  • 秋葵裏面塞肉怎麼樣取籽

    秋葵裏面塞肉怎麼樣取籽

    秋葵取籽用筷子就可以。先在秋葵尾端切一個小口,用筷子在裏面攪拌一圈,然後倒出裏面的秋葵子即可。秋葵的子是可以吃,可以將成熟秋葵種子烤熟磨成細粉,其味芳香,衝調溶解快,可作咖啡添加劑或代用品。但是要注意適量飲用。除...

  • 秋葵根怎麼吃有什麼功效

    秋葵根怎麼吃有什麼功效

    1、秋葵根主要有涼拌、炒食、油炸和做湯等多種食法。2、秋葵性味淡、寒,歸腎、膀胱經。3、功效:利咽、通淋、下乳、調經、助消化、護腸胃、降血脂、耐缺氧、保護肝臟、防腸癌、補鈣、減肥、補腎、去疲勞。...

  • 秋葵冷凍後怎麼做好吃

    秋葵冷凍後怎麼做好吃

    秋葵冷凍後涼拌着比較好吃。涼拌秋葵做法:1、秋葵洗淨去蒂;2、秋葵最適合的吃法是整根吃或切半;3、做鍋加入適量清水燒沸,滴入幾滴食用油和食鹽,放入秋葵。焯3分鐘,去澀;4、撈出來放入冷水中浸泡;5、撈出並控幹水分,裝盤,加入蒜...

  • 秋葵漲到什麼時候算是成熟了

    秋葵漲到什麼時候算是成熟了

    黃秋葵為一年生草本植物,在中國又名秋葵。黃秋葵種子和綠豆相像,在我國南方地區一般三月開始播種育苗。黃秋葵從播種一般需要三到五天發芽,生長週期也叫苗期大概是五十天,結果期一般到十一月份開始打霜為止。黃秋葵生長周...

  • 秋葵怎麼吃好

    秋葵怎麼吃好

    秋葵的吃法:1、鍋中燒水加熱,把雞蛋磕出來,攪散並加入温水,放少許鹽。2、把洗好的秋葵放入鍋中,時間不要太長避免影響口感。3、把廣味香腸改刀成片,秋葵改刀切菱形。4、鍋中油燒熱放入雞蛋,出鍋放一邊備用,接着放入秋葵,香腸,鹽...

  • 秋葵泡開水有什麼作用

    秋葵泡開水有什麼作用

    秋葵泡開水的作用:1、秋葵泡開水具有很好的降血糖、降血脂的功效,秋葵的黏液含有豐富的可溶性膳食纖維,會阻止腸道碳水化合物的消化,進而降低葡萄糖的吸收,在一定程度上可以降低人體血糖。2、秋葵泡開水可提供給人體蛋白質...

  • 秋葵做出來的菜怎麼這麼硬呢

    秋葵做出來的菜怎麼這麼硬呢

    秋葵的果實呈長條形,像羊角一樣,故又稱“羊角豆”,秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等,秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,秋葵是很有營養的一種蔬菜,裏面的籽和膠液具有獨特的保健功效,最不流失營養的吃法就是整株烹飪,千...

  • 吃秋葵的好處

    吃秋葵的好處

    強腎補虛:具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,是一種適宜的營養保健蔬菜,享有“植物偉哥”之美譽。護胃養胃:具有幫助消化,保護皮膚和胃黏膜,防止便祕等保健作用。預防貧血:秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防...

  • 秋葵長白毛還可以吃嗎

    秋葵長白毛還可以吃嗎

    1、秋葵長白毛是發黴的徵兆。發黴的食物含有大量的黴菌,因為黴菌被身體視為有害的外來物質,所以身體會採用非常過激的反應來將這些黴菌驅逐出境,會導致消化道菌羣混亂,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。2.食用發黴的秋葵...

  • 秋葵營養價值及功效與作用

    秋葵營養價值及功效與作用

    1、果膠、黏多糖類、維生素C、鐵元素、鈣元素2、咖啡黃葵(學名:Abelmoschusesculentus(Linn.)Moench)亦稱黃秋葵,錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形,疏生散刺。葉掌狀,裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛。花單生於葉腋間,花梗疏被糙...

  • 如何做秋葵好吃

    如何做秋葵好吃

    秋葵可做蒜蓉秋葵、蠔油秋葵、秋葵蒸水蛋等。以蠔油秋葵為例。一共四個步驟,下面是蠔油秋葵詳細操作:操作/步驟1、煮秋葵水中加少許鹽,水開後下秋葵,煮2分鐘到熟。2、切段秋葵放涼水裏過涼,然後切段。3、攪拌均勻找一小碗,...

  • 秋葵乾脆片是怎樣做成的

    秋葵乾脆片是怎樣做成的

    1、挑選:挑選無病蟲害、機械損傷,的黃秋葵嫩果作為原料。2、燙漂:將嫩果置於八十到一百攝氏度的清水或水蒸汽中燙漂二到十分鐘。3、切片:將燙漂後的黃秋葵嫩莢兩頭的根蒂和尖部切除,保留中間均勻的部分進行切片。4、速凍:將...

  • 秋葵什麼季節播種

    秋葵什麼季節播種

    秋葵適合在4月至6月播種。秋葵喜温暖,怕霜凍,整個生育期應安排在無霜期內,開花結果期應處於各地温暖濕潤季節。露地栽培,南北各地多4月至6月播種,7月至10月收穫。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區常用日光...

  • 秋葵如何做菜好

    秋葵如何做菜好

    黃秋葵作為保健蔬菜,既可清炒,又可與豬肉、蝦仁、魷魚、雞蛋等一起炒食,還可以涼拌、油炸、入湯。清炒秋葵的做法:1、準備秋葵250克、適量精鹽、植物油、葱末、香油、醬油。2、將秋葵斜切成薄片。3、炒鍋開火,加入植物油,...

  • 秋葵可以直接炒嗎

    秋葵可以直接炒嗎

    炒秋葵之前要焯水。炒秋葵之前最好先進行焯水處理,因為秋葵屬於植物蔬菜,裏面含有大量的草酸和鞣質,這2種物質不僅會抑制蛋白質的吸收,還影響口感,進行焯水之後,可以大大減少草酸和鞣質的含量,讓營養吸收的更加全面,還會更加...

  • 秋葵有小毛刺該怎麼洗

    秋葵有小毛刺該怎麼洗

    1、將秋葵放入水中浸濕,用手蘸食鹽顆粒對秋葵進行搓洗;2、將經過搓洗後的秋葵放在濃鹽水中浸泡,2到5分鐘;3、將浸泡好的秋葵用洗水果的刷子或者牙刷在流動的水下進行刷洗;4、洗淨後還殘留有些許茸毛,經烹製加工後就會消失。...

  • 秋葵怎麼留種子

    秋葵怎麼留種子

    把長得比較老的秋葵整個留下來曬乾做種子。4月春播,種子大用穴播,覆土2釐米,播後7~10天發芽,發芽迅速整齊。種子有自播繁衍能力。幼苗株高10釐米時可進行間苗或移苗,6月,每穴留苗1株。生長期每半月施肥1次,並保持土壤濕潤。花...

  • 怎麼樣儲存秋葵時間長

    怎麼樣儲存秋葵時間長

    一、冷藏保鮮:保鮮七天左右。1、將秋葵的果柄修剪整齊,裝入保鮮袋或塑料保鮮盒裏,密封,包上報紙,防止與冷藏室內的碎冰直接接觸;2、包好報紙後放入冷藏室最下層冷藏,由於秋葵屬於熱帶植物,怕冷,所以冷藏室的最佳温度為5到9度,低...