東北四大蘑菇是哪幾個
東北榛蘑、東北油蘑、紅蘑、血紅鉚釘菇。
1、東北榛蘑:野生“榛蘑”學名蜜環菌,別名蜜蘑、蜜環蕈、櫟蕈,是迄今為止為數不多的被人所認知但仍然無法人工培育的野生菌類,堪稱名副其實的“山珍”,被人稱為“東北第四寶”。
2、東北油蘑:油蘑是楊樹菇的一種,主產於東北人工楊樹林,在每年九月到十一月秋雨後羣生且大量繁殖,此菇鮮食口感潤滑,曬乾後口感相似松樹裏肉蘑,因其長大後形似靈芝,又被人們稱之為土靈芝。
3、紅蘑:學名血紅鉚釘菇,東北地區別名紅蘑、紅松蘑、松樹釘。生於松樹林中地上,與松樹形成外生菌根,羣生、散生或單生。此菌風味好、有“素肉” 之稱,深受人們喜愛。
4、血紅鉚釘菇:夏秋季在松林地上單生或羣生,並且形成菌根。此種蘑菇肉厚,食用味道較好長期以來作為名貴的食用真菌,深受人們的喜愛。由於天然林資源破壞,菇場生態環境不斷惡化,紅蘑產量逐年降低,產品供不應求。是東北地區重要的野生食用菌之一。
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高壓鍋燉牛肉多長時間能燉爛熟
牛肉不帶骨15-20分鐘軟爛。帶骨肉20-25分鐘軟爛。做法:1、將牛肉洗乾淨。2、切成小塊,放入高壓鍋。3、加入水,水剛好沒過牛肉即可。4、加入葱、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒。5、加入十三香(提前用紗布包好)、醬油、料酒、鹽。6、蓋好鍋蓋,開大火,大約10分鐘,會沸騰,噴氣...
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麻花加什麼東西就酥了
麻花加雞蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通麪粉中加入酵母攪拌均勻,放入鹽,白糖,雞蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的麪糰。密封醒40分鐘。2、取適量的麪糰,擀成餅狀,切成條狀,搓細。3、兩隻手朝反方向擰成麻花狀,再固定一端,反向擰另一端,提起來打結。4、放入六成熱的油中...
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冰凍螃蟹還有營養嗎
有。冰凍螃蟹還是具有一定營養,但是其營養成分會隨着冰凍的時間流失,而且口感和味道都會降低,所以冰凍的螃蟹最好儘快食用。而且冰凍螃蟹不能直接凍,需要將其烹飪熟後,將其中的大部分的細菌、微生物以及寄生蟲等,通過高温環境下殺死,這樣才有利於冰凍螃蟹的保存,並且營...
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蓮子的功效
1、防癌抗癌:蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。2、降血壓作用:蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。3、強心安神:蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。4、滋養補虛、止遺澀精:對於青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服...