西葫蘆可以放冰箱嗎
可以,但儘量吃新鮮西葫蘆。西葫蘆在低温下會受到傷害,失去原來風味、表面凹凸不平,而且從冰箱裏取出來後不久容易腐爛。此外,冰箱冷藏室温度不是越低越好,一般四五攝氏度左右就能起到保鮮效果,不需要調到一二攝氏度。
西葫蘆怎麼保存:挑選:外皮沒有損壞的西葫蘆西葫蘆瓜皮脆嫩,易因擠壓碰撞和刺傷引起損傷,損傷的瓜皮呼吸作用加快,很容易引起病菌染而使瓜腐爛,因此,應挑選外皮沒有損壞的西葫蘆保存,且應輕拿輕放,嚴禁碰傷。
包裝:用軟紙逐個進行包裝。
存放:將包裝好的西葫蘆放在筐內或紙箱內,儘量放在陰涼通風處;有條件的可在適宜温度和濕度的冷庫保存,保存過程中應注意不要沾水,不要隨意移動和磕碰,可保存1~2周。另外,西葫蘆也可以老瓜貯存,即當西葫蘆果實老熟,果皮變得堅硬時採摘,堆放在陰涼通風的室內貯藏。
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番茄雞蛋怎麼炒好吃
1、將雞蛋打入碗中,用筷子攪散。番茄洗淨去蒂,切成小塊備用。2、鍋中放油燒至七成熱時,將蛋液倒入鍋中,在鍋中快速攪打炒成蓬鬆的炒雞蛋並盛出。3、鍋中重新放油燒至五成熱,先將葱花放入爆香。4、將番茄塊倒入,大火翻炒1分鐘,放入鹽、雞精、糖調味,攪拌均勻,放入炒好的雞...
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怎麼炒螺
1、田螺去尖。2、鍋中放油,放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺,攪拌均勻,加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁,即可食用。田螺,田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大,殼高6釐米,寬4釐米,殼薄而堅,呈長圓錐形...
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小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法:大盆保存法一般比較簡單,只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面,然後加入適量的水,水面不要沒過龍蝦,這樣可以減少龍蝦的死亡率,必要時還可以投喂一些食物,這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法:冰箱保存法中,在冰箱的低温作用下,能夠幫助食物很好的抑制...
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怎麼炒扁豆
1、扁豆切絲,豬肉切絲,辣椒切絲。2、鍋中放入清水煮沸,倒入扁豆,焯水30秒。3、鍋中放油,倒入豬肉,煸炒至變色,加入料酒,翻炒均勻,倒入蒜片,生抽,翻炒均勻。4、加入辣椒、扁豆、雞粉、鹽大火翻炒,加入水澱粉,翻炒均勻即可食用。扁豆:扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株...