橙子能放多久

一個月，冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，這個温度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，橙子不會被凍傷。此外，冰箱裏濕度較高，能避免橙子過多失水，口感變差，在冰箱裏橙子可以保存1個月左右。如果橙子貯藏在室內，温度過高、空氣乾燥，橙子不僅容易失水，還更容易腐爛，存放不要超過2個星期。

橙子選購技巧：首先，橙子並不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過“美容”之後的橙子，則非常光滑，幾乎沒有破孔；其次，買之前，可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏色。