菠蘿蜜肉上有鏽點能吃嗎
美味1.03W
可以。菠蘿蜜肉上出現的鏽點,是在生長期間出現的病態結果。其鏽斑對菠蘿蜜肉的營養成分沒有影響,也不會產生什麼有毒成分,食用不會危害身體健康。只是有鏽點的菠蘿蜜果肉口感不好,如同嚼蠟,味道不甜。
菠蘿蜜肉很軟是壞了嗎:不一定。菠蘿蜜肉很軟一方面跟其品種有關,有的菠蘿蜜肉口感就是鬆軟的,而且味道十分甘甜;另一方面成熟度較高的菠蘿蜜肉會比未成熟的菠蘿蜜肉吃着要軟;再一方面菠蘿蜜肉若是遭到細菌等微生物入侵,其營養會發生變質,出現肉質軟爛的現象,但一般軟爛壞了的菠蘿蜜肉還會伴有流水、異味等表現,因此光是菠蘿蜜肉很軟這一點不能判斷菠蘿蜜肉就是壞了。
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