大米怎麼煮粥爛得快

1、把大米提前泡着。比如早上煮，前一天晚上就把米洗淘乾淨，泡起來。如果中午煮，早上就把米洗淨泡起來；如果晚上煮，下午就應該把大米泡着。

2、把大米洗好後放冰箱冷凍成冰塊後再拿出來煮。把大米提前洗淘乾淨，然後放進冰箱內冷凍，等到大米成為冰塊後，再拿出來煮，煮粥爛的更快。

3、把大米洗好後放進鍋裏翻炒，翻炒10分鐘後再煮。把大米炒到四五分熟，煮粥更容易爛。

4、使用高壓鍋來煮粥，高壓鍋的壓力強，大米煮粥爛的快。