冰糖雪梨怎麼做煮多久

材料：雪梨一個、冰糖6g、適量水。

做法：1、將雪梨洗淨，去皮。2、去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。3、將處理好的梨，切成滾刀塊。4、鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化。5、冰糖化完後，把梨塊放進去。6、大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右即可。