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泥鰍可以補什麼

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泥鰍可以補什麼

泥鰍味甘、性平,有補中益氣、祛邪除濕、養腎生精、祛毒化痔、消渴利尿、保肝護肝之功能,還可治療皮膚水腫、肝炎、黃疸、痔瘡等症。《醫學入門》中稱它能補中、止瀉。《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效,對解渴醒酒、利小便、化痔都有一定藥效。在日本,泥鰍被譽為“水中人蔘”,人們把它當作高級營養補品。

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