九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

甲魚可以和漢菜一起吃嗎

經驗1.5W

甲魚可以和漢菜一起吃嗎

可以一起吃。魚肉富含的蛋白質,可以幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育,生病或身體有傷口的時候,也可以幫助復原及癒合。

醫學中有記載,食用甲魚時不能與雞蛋、兔、豬、雞、鴨肉以及莧菜等同食,否則無益。還應注意的是,吃甲魚一定要宰食活的,不能吃死的,因為甲魚體內含較多的組胺酸,死後極易腐敗變質,組胺酸可分解產生有毒的組胺物質,食後會引起中毒。

標籤:漢菜 甲魚