人蔘生長過程

人蔘為多年生草本植物，喜陰涼，葉片無氣孔和柵欄組織，無法保留水分。通常3年開花，5-6年結果，花期5-6月，果期6-9月，生長於北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人蔘的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的“東北三寶”之一。

人蔘的生長，需要先播種，一般因地制選擇春播、夏播、秋播三種，根據播種時間的不同，選擇不同的催芽，移栽，追肥時間。人蔘一般夏季開花，傘形花序單一頂生葉叢中，苞片小，條狀披針形，人蔘漿果扁圓形，成熟時鮮紅色，內有兩粒半圓形種子。普通參採用一次移栽，6年收穫，邊條參採用兩次移栽，6-8年收穫，石柱參採用直接播種或育苗移栽，培育15年左右收穫。