如何鑑別打蠟蘋果
經驗1.96W
1、摸一摸,刮一刮。在鑑別時首先用手摸一摸,再用指甲輕輕刮幾下。一般來説,蘋果摸上去手感略微發黏,用指甲在表皮上能刮出白色的粉末的,這就極有可能是加上了人工果蠟的蘋果。
2、看顏色,聞味道。打過蠟的蘋果表皮光滑亮麗,味道聞起來蘋果的香味也比較的淡。在鑑別時,可仔細觀察表皮是否過於光滑,蘋果香味是否太淡。
3、用手或餐巾紙擦拭。用手或餐巾紙用力擦拭果皮表面,如能擦下一層淡淡的紅色物質,這紅色物質就很可能是工業蠟了。
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