餐飲什麼活動招人氣
經驗2.81W
1、美食節招人氣,結合當地飲食口味、民族風情、消費能力以及時令等多方面因素舉辦美食節招人氣;
2、菜牌招人氣,推出的低成本菜餚做成小菜牌上桌,小菜牌的推出不會和原有的主流菜品衝突,仍然可以保證大菜的地位招人氣;
3、份零賣菜招人氣,推出半份零賣菜活動,在大堂擺設明檔,鼓勵食客購買半份菜,例如店裏的招牌菜荷葉餅扣牛肉,原價是40元一份,現在可以買半份,只需花20元就可以嚐到招牌菜,烤鴨、各式涼菜都可以買半份來招人氣。
標籤:餐飲
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