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西瓜怎麼切不會爆

經驗2.94W

西瓜怎麼切不會爆

切西瓜不會爆的方法:已經熟透的西瓜,用刀切開的時候非常容易開裂。在切西瓜之前,先用一根筷子從習慣的頂部慢慢的插進去,使習慣中間形成一個空洞,再切西瓜的時候就不容易開裂了。

切西瓜容易開裂的原因:

1、西瓜皮中的纖維素含量不高,沒有形成成束纖維,不像蘋果皮那樣緊緊連成整體,在加上西瓜皮木質素積累過多和果實內存在一定壓力,西瓜皮就比較容易開裂。

2、西瓜成熟後開裂有利於吸引動物傳播種子,這也是西瓜的生存之道。

標籤:西瓜