蒸餾時温度計位置偏高會怎樣

位置偏高可能導致讀出的沸點偏低。在進行有關蒸餾的化學實驗時，温度計必須處於蒸餾燒瓶的支管口的位置。過高則温度計表示的沸點低於餾出物的沸點，過低則高於餾出物的沸點。

蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。

蒸餾化學口訣：隔網加熱冷管傾，上緣下緣兩相平。需加碎瓷防暴沸，熱氣冷水逆向行。瓶中液限掌握好，先撤酒燈水再停。

在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片，防止液體暴沸。温度計水銀球的位置應與支管口下端位於同一水平線上。蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過其容積的2/3，也不能少於1/3。冷凝管中冷卻水從下口進，上口出。加熱温度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。