新鮮芒果有哪些吃法

芒果不熟的時候可以一片片切開蘸辣椒麪吃，熟透的芒果還可以榨成芒果汁喝，做芒果布丁，芒果奶茶等，儘量選一些表面光滑的，手感好的，形狀正常的芒果，顏色橙黃的不太酸。芒果果實為著名熱帶水果之一，含有糖、蛋白質、粗纖維等營養成分，所含胡蘿蔔素成分特別高。