油粘米是轉基因嗎

油粘米是一種食用米類，米粒細長，晶瑩潔白，油脂量高，香滑軟熟，飯後齒頰留香。用砂鍋煲飯香味四溢，飯面泛起油光，把飯粒放到紙上有油跡留下，故稱之為油粘米。

油粘米依靠當地特有的土壤、水質、氣候和人文等因素，運用獨特的選育、加工工藝進行生產，米質觀感晶瑩光亮，富有光澤和油質感。

米粒小巧玲瓏，無腹白，晶瑩剔透、半透明，富有油質感，成飯後，飯粒稍曲捲，似蝦狀，入口香滑而軟硬適中。

米粒長度>5mm，長寬比>3，千粒重12~17g，直鏈澱粉（幹基）含量16~20%；堊白度≤3.0%；膠稠度≥70mm。

不是轉基因的。