糖在人體內的儲存形式是什麼

糖在人體內的儲存形式是糖原、葡萄糖、複合多糖，血液中所含的葡萄糖稱為血糖，血糖隨着血流運送給身體各處的組織細胞，把許多葡萄糖分子縮合成為糖原暫時貯存。

糖的主要功能是提供熱能，每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量，人體所需要的70%左右的能量由糖提供。除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人體直接吸收，其餘的糖都要在體內轉化為基本的單糖後，才能被吸收利用。