葡萄酒分什麼等級

以法國的葡萄酒為例，葡萄酒可以分為四個等級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒和日常餐酒，其中法定產區葡萄酒為最高級別。

——AOC在法文意思為“原產地控制命名&rdquo。

——原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。

——只能用原產地種植的葡萄釀製，絕對不可和別地葡萄汁勾兑。

——AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35％。

——酒瓶標籤標示為Appellation+產區名+Controlee