雞尾酒怎麼喝

簡單來説，雞尾酒可大分為兩種，即：1）直接飲料（StraightDrinks）和混合飲料（MixDrinks）

1）短飲料（ShortDrinks）：需要在短時間內飲盡，酒量約60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分鐘內不變味。其酒精濃度較高，適合餐前飲用。

2）長飲料（LongDrinks）：放30分鐘也不會影響風味的雞尾酒，加冰，用高腳杯，適合餐時或餐後飲用。

3）硬性飲料（AlcoholDrinks）：含酒精成分較高的雞尾酒屬之。

4）軟性飲料（Non-AlcoholDrinks）：不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調製的飲料。

5）冷飲料（ColdDrinks）：温度控制在5-6度之間的雞尾酒。

6）熱飲料（HotDrinks）：温度控制在60-80度之間，以HotWhiskyToday最具代表性。