維生素分為哪幾種類型
維生素對維持人體正常的生長發育起着非常重要的調節作用,維生素按照化學特徵,分為脂溶性維生素和水溶性維生素,脂溶性主要包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。維生素A對於視力發育有非常重要的功效,缺乏維生素A就可能會發生夜盲症。維生素D對於骨骼的形成和發育起着至關重要的作用,可以促進鈣質的吸收,如果缺乏維生素D就容易發生骨質疏鬆或者佝僂病。維生素E具有很強的抗氧化功效,也叫做生育酚,對生殖功能也有一定的影響。維生素K主要作用於凝血功能,對維持正常的凝血系統有非常重要的作用,這是脂溶性維生素。水溶性維生素主要包括維生素B族、維生素C,維生素B族是一個大家族,裏面有很多類型。維生素B族主要參與造血的功能以及維持神經系統的正常功能,缺乏維生素B有可能會出現貧血或者神經系統的疾病。另外也可能會導致皮炎、口角炎等,維生素C又稱抗壞血酸,具有比較強的抗氧化功效,如果缺乏維生素C可能會出現壞血病,維生素C對於傷口的癒合、抗感染能力和免疫功能也有非常大的影響。總之,維生素分為兩大類,脂溶性維生素和水溶性維生素各自有各自的功能、特點,對於人體的生長髮育和正常功能都有非常重要的調節作用。
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