汽油和花生油是屬於脂類嗎

汽油不屬於脂類，花生屬於脂類。

汽油屬於烴類。

烴類化合物是碳氫化合物的統稱，是由碳與氫原子所構成的化合物，主要包含烷烴，環烷烴，烯烴，炔烴，芳香烴。烴類均不溶於水，衍生物眾多。

脂類是人體需要的重要營養素之一，供給機體所需的能量，提供機體所需的必需脂肪酸，是人體細胞組織的組成成分。人體每天需攝取一定量脂類物質，但攝入過多會對人體健康產生不利影響。