是酒滿茶半還是茶滿酒半

1、 倒酒要滿是古時候的規矩，因為古時很多人通過酒中下毒來取他人性命，酒杯倒滿可以在碰杯時相互摻入對方的酒，證明酒中無毒表示友好，但不是滿杯在碰杯的時候酒不會溢出，這個規矩一直延用至今；

2、 酒滿是指在宴席上，主人為客人斟酒時，倒至滿溢，以顯示待客的誠摯，全國各地還有頭三杯全滿全乾，不醉不歸的習俗，宴席上，酒如果不倒滿主人會被認為待客不周；

3、 茶半是相對於酒滿而言的，茶半也有一定的分寸，例如在民間有“倒茶只倒七分滿，流得三分是人情”的説法，這種“七分滿”的茶同樣是向對方表示尊敬之意，因為古人以為茶斟得太滿是對客人的不敬，類同讓客人牛飲，有罵人之嫌；

4、 從情理上而言，茶半的禮儀可能是出於以下兩種情況考慮：茶倒得少了，顯示不出主人足夠的誠意；倒得滿了就容易溢出來，客人喝茶不便，主人也尷尬，這是最大的失敬。