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廣州從化有什麼特產

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廣州從化有什麼特產

1、從化荔枝,早熟主要品種有:妃子笑、大早、黑葉、狀元紅、白蠟等,中熟品種主要品種有糯米餈、桂味、青皮甜、蜜糖罌等,遲熟品種有淮枝、香荔、尚書懷等。

2、泥焗走地雞,起源於乞丐雞。

3、呂田炆大肉,它有三個特點:一是大而方正;二是爽而不膩;三是香而色紅。

4、從化青梅,從化地區的青梅品種主要是從廣州羅崗引進的,產品品種較好,皮滑果脆,同時,該地區的水土也較適合青梅的生長。

5、酸梅鴨,酸梅鴨酸梅鴨是一道好下飯、又易做的菜,是從化較有名的特色菜。吃起來酸酸的,味道很香。

6、從化三華李,從化的第二大宗水果,它適應性強,易種易管,生長快,結果早,一般定植後3年就能結果。

7、香葉烏鬃鵝,從化荔枝幹等。

標籤:從化 特產 廣州