強鹼性食物有哪些大全

強鹼性食物有茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜等。鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。