什麼樣的人不能吃牛肉吃羊肉
一、肝病患者
羊肉、牛肉雖有良好補益功能,但也有其適應證。倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉、牛肉。已經患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉、牛肉的,因為羊肉、牛肉甘温大熱,過多食用可能會導致肝炎加重。
另外,由於羊肉、牛肉的蛋白質含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質和脂肪,會加重肝臟負擔,可能會導致發病。
二、成人有內熱者
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痤瘡、痔瘡等症者也不宜食羊肉、牛肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉、牛肉,否則易引起頭暈。
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉、牛肉。
三、兒童有內熱者
小孩是純陽之體,肝常有餘,因此不適合多吃。專家提醒,羊肉、牛肉温熱而助陽,小朋友進補吃羊肉、牛肉應謹慎。
小朋友的體質特別容易燥,不適合進補,也不宜吃羊肉、牛肉,如果食用,嘗一兩塊即可,無論是燜煮的羊肉、牛肉還是涮羊肉、牛肉片,羊肉、牛肉更適合成年人食用。
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