酥油茶是哪個族的特色
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酥油茶是藏族的特色,酥油茶不僅色香味美,回味無窮,而且能產生很大的熱量,營養價值頗高,喝後可禦寒,能起生津止渴、滋潤腸胃的作用。作為藏族的代表性美食,屬於西藏的特色美食之一。可作為主食與糌粑一起食用,味道很好。在西藏寒冷的的季節可以禦寒,也具有提神醒腦、生津止渴的功效。食用酥油和濃茶製作而成,製作頗為複雜,可口美味、提神醒腦、湯汁鮮甜。
標籤:酥油茶
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