做飯時花椒八角放多了怎麼辦

1、加點水中和一下味道。

2、放入少量豆腐，豆腐可吸花椒的味道。

3、往鍋中倒適量的醋。

花椒：別名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。為芸香科、花椒屬落葉灌木或小喬木，可孤植又可作防護刺籬。其果皮可作為調味料，並可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工製作肥皂。果實成熟時紅色或紫紅色果皮叫椒紅，種子叫椒目，都是中藥材，家庭常用調味品，多見於海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱、喜陽光，各地多栽種。

花椒作用：

1、可除各種肉類的腥氣；