茶葉不用衝一次直接泡了喝可以嗎
經驗2.25W
從喝茶的講究上來説是要洗一次的,但如果沒有很多講究,也是可以泡了就能喝的。
一般沖泡茶葉第一杯不適宜喝,因為是洗一洗茶葉,讓它出出味。
第一次沖泡的茶水是應該倒掉的,洗洗茶葉。
首先,將茶葉放入茶壺,然後注入熱水。一般在喝中國茶時,都要先衝過一次熱水才行,這是不可缺少的程序。第一次衝泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外,它同時還具有將茶葉中的農藥殘留和雜質一併洗淨的重要任務。第一次的沖泡速度要快,因為它只要能將茶葉洗淨即可,不須將它的味道浸泡出來;而第二次以後由於是要拿來喝的,所以濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定了。
標籤:茶葉
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